다음 식품성분표에서 단백질을 대두 50g대신 쇠고기로 대치하고자 할 때 쇠고기의 양으로 적 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 17년 1회차

다음 식품성분표에서 단백질을 대두 50g대신 쇠고기로 대치하고자 할 때 쇠고기의 양으로 적당한 것은?

18.2g

42.0g

58.0g

86.2g

해설

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