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조리규모가 커지면서 오물이 많을 때 주방청소를 효과적으로 하기 위하여 설치하는 것은? 상세 페이지

1[조리산업기사(공통) 필기] 18년 1회차
조리규모가 커지면서 오물이 많을 때 주방청소를 효과적으로 하기 위하여 설치하는 것은?
1
급탕기
2
곡선형 트랩
3
트렌치
4
디스포저(sidposer)
해설
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