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1[임산가공기사 필기] 03년 1회차
목재 내의 Arabinogalactan 은 물로 용이하게 추출할 수 있다. 가장 큰 이유는?
1
저분자량 물질이므로
2
세포내강에 분포하므로
3
알칼리성을 띠므로
4
변재부에 주로 분포하므로
해설
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