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Xylose를 12% HCl로 반응시켰을 때 생성되는 물질은? 상세 페이지

1[임산가공기사 필기] 03년 1회차
Xylose를 12% HCl로 반응시켰을 때 생성되는 물질은?
1
levulonic acid
2
levuxylosan
3
furfural
4
Hydroxymethylfurfural
해설
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