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목재 중에 섬유소(cellulose)가 60 % 함유되어 있다. 이것을 가지고 가수분해 할 상세 페이지

1[임산가공기사 필기] 04년 1회차
목재 중에 섬유소(cellulose)가 60 % 함유되어 있다. 이것을 가지고 가수분해 할 때 얻을 수 있는 포도당(glucose)의 이론치는?
1
55.5 %
2
66.6 %
3
77.7 %
4
88.8 %
해설
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