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1[임산가공기사 필기] 12년 1회차
목탄에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
탄화온도가 높은 목탄일수록 착화온도가 높다.
2
착화온도는 휘발성분이 많으면 낮고 소량의 알칼리나 초산염을 가하면 낮아진다.
3
목탄의 경도는 대략 용적중(容積重)에 비례한다.
4
생재 목탄은 기건재 목탄보다 용적중(容積重)이 작다.
해설
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