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산가수분해로 당이 생성되는 성분은? 상세 페이지

1[임산가공기사 필기] 18년 1회차
산가수분해로 당이 생성되는 성분은?
1
셀롤로오스와 리그닌
2
헤미셀롤로오스와 리그닌
3
헤미셀롤로오스와 추출물
4
헤미셀롤로오스와 셀롤로오스
해설
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