다음 중 화훼류 표준 규격 출하의 특징으로 가장 옳은 것은? | [화훼장식기사 필기] 06년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기사 필기] 06년 1회차
다음 중 화훼류 표준 규격 출하의 특징으로 가장 옳은 것은?
1
생산단가 및 물류비가 증가한다.
2
거래단위의 통일이 어려워 유통능률이 저하된다.
3
생산물의 규격화로 품질향상이 기대된다.
4
포장 내용물의 보호가 어렵다.
해설
화훼류를 표준 규격에 맞춰 출하하면 생산물이 규격화되어 품질 향상을 기대할 수 있다.
규격 통일은 오히려 생산단가와 물류비를 낮추고 거래단위를 통일해 유통능률을 높이며, 포장을 규격화해 내용물 보호에도 유리하게 작용한다.
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