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절화의 취급 방법에 대한 설명 중 옳지 않은 것은? 상세 페이지

1[화훼장식기사 필기] 06년 1회차
절화의 취급 방법에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
1
절화는 수확 후 바로 물올림을 실시해야 한다.
2
물올림 과정에서 선도유지 물질을 절화에 흡수시켜야 신선도를 연장시킬 수 있다.
3
물올림 할 때의 물은 pH 7의 중성수여야 미생물 억제 및 수분 흡수력을 증가시킨다.
4
물올림할 때 전처리제를 사용하면 절화의 신선도를 높이고 절화수명을 연장 시킬 수 있다.
해설
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