화훼류 품질이 구성 요소가 아닌 것은? | [화훼장식기사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기사 필기] 10년 1회차
화훼류 품질이 구성 요소가 아닌 것은?
1
외관적 요소
2
생태적 요소
3
내적 요소
4
사회적 요소
해설
화훼류 품질은 외관적 요소(색상, 형태, 크기 등), 내적 요소(신선도, 수명, 병충해 유무), 사회적 요소(브랜드, 생산지, 인증 등)로 구성되며, 생태적 요소는 화훼의 품질을 직접 평가하는 지표가 아니다. 생태계 영향이나 환경성은 재배 과정의 지속가능성 문제로 분류되지, 최종 상품으로서의 화훼 품질 구성 요소에는 포함되지 않는다.
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