절화품질 평가시 계측화가 가장 어려운 구성요소는? | [화훼장식기사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기사 필기] 10년 1회차
절화품질 평가시 계측화가 가장 어려운 구성요소는?
1
균형
2
장해정도
3
개화정도
4
화색
해설
절화품질 평가의 네 가지 구성요소 중 균형(형태의 균형성)은 주관적 판단의 비중이 매우 크고 개인차가 큰 반면, 장해정도는 병충해·손상 유무로 객관화 가능하고, 개화정도는 개화 단계를 기준화할 수 있으며, 화색은 색도계 등으로 수치화가 가능하다. 따라서 균형이 계측화(객관적 수치화)가 가장 어려운 구성요소다.
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