절화의 수확적기에 대한 설명으로 틀린 것은? | [화훼장식기사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기사 필기] 10년 1회차
절화의 수확적기에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
수확적기를 정하는 고려사항에는 소비자의 기호도 포함된다.
2
수확을 아침에 하는 이유는 식물체내 수분이 가장 적기 때문이다.
3
한낮의 수확은 고온으로 인하여 절화수명이 짧아지므로 피하는 것이 좋다.
4
저녁에 수확을 하는 이유는 저장양분이 가장 많기 때문이다.
해설
절화를 이른 아침에 수확하는 이유는 식물체내 수분이 가장 적기 때문이 아니라, 반대로 밤 동안 흡수가 이루어져 수분이 가장 충분하고 팽압이 높기 때문이므로 이 설명이 틀렸다.
- 소비자 기호도가 수확적기 결정에 고려된다는 설명은 옳다.
- 한낮 수확은 고온으로 절화수명이 짧아지므로 피해야 한다는 설명도 옳다.
- 저녁 수확이 저장양분이 많아 유리하다는 설명도 옳다.
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