수확 후 과도한 꽃대의 신장이 일어나 품질이 저해되는 절화는? | [화훼장식기사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기사 필기] 10년 1회차
수확 후 과도한 꽃대의 신장이 일어나 품질이 저해되는 절화는?
1
튤립
2
장미
3
글라디올러스
4
상사화
해설
튤립은 수확 후에도 꽃대가 계속 신장하는 성질이 있어, 저장·유통 중 꽃대가 과도하게 길어지면서 휘거나 품질이 저하되는 대표적인 절화이다.
이는 튤립이 수확 후에도 생장(신장)이 계속되는 특성 때문으로, 저온 저장으로 신장 속도를 늦추는 관리가 필요하다.
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