다음 중 절화의 저온수송의 장점이 아닌 것은? | [화훼장식기사 필기] 12년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기사 필기] 12년 1회차
다음 중 절화의 저온수송의 장점이 아닌 것은?
1
급격한 수분 손실 방지
2
줄기, 잎, 그리고 꽃잎 내의 저장 영양분과 다른 물질들의 분해 촉진
3
꽃에 의한 에틸렌 생성의 감소
4
고온으로 촉진되는 호흡 방열을 감소시켜 꽃의 고온화를 방지
해설
저온수송은 호흡을 억제해 줄기·잎·꽃잎 속에 저장된 영양분과 여러 물질의 분해를 지연·억제시키는 것이 장점이며, 분해를 촉진한다는 설명은 반대로 서술된 것이다.
급격한 수분 손실 방지, 에틸렌 생성 감소, 고온에 의한 호흡열 발생을 줄여 꽃의 온도 상승을 막는 것은 모두 저온수송의 실제 장점에 해당한다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.