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1[화훼장식기사 필기] 12년 1회차

설탕 5%와 8-HQC 200ppm이 함유된 절화보존제를 만들려고 할 때 절화보존제 1L당 첨가해야 할 양은?

설탕 500g, 8-HQC 200mg

설탕 500g, 8-HQC 20mg

설탕 50g, 8-HQC 200mg

설탕 50g, 8-HQC 20mg

해설

설탕 5%는  $\dfrac{5\mathrm{g}}{100\mathrm{mL}}$ 에 해당하므로 1L(1000mL) 기준으로 환산하면 50g이 된다.
8-HQC 200ppm은 묽은 수용액에서  $1\mathrm{ppm}\approx1\mathrm{mg/L}$ 로 볼 수 있으므로 1L당 200mg이 필요하다.

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