장미화 함께 같은 용기에 꽂아 놓으면 줄기에서 나오는 점액성 물질로 인… | [화훼장식기사 필기] 13년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[화훼장식기사 필기] 13년 1회차
장미화 함께 같은 용기에 꽂아 놓으면 줄기에서 나오는 점액성 물질로 인하여 장미의 수분 흡수량을 감소시키고 꽃 목굽음을 발생시키는 절화는?
1
튤립
2
글라디올러스
3
안개초
4
수선화
해설
수선화는 줄기 절단면에서 점액질을 배출하는 절화로, 이를 장미와 함께 꽂으면 점액이 물관을 막아 장미의 수분 흡수를 방해하고 꽃목굽음을 일으킨다.
따라서 수선화는 다른 절화와 혼합해서 꽂기 전에 별도 용기에서 충분히 전처리한 뒤 사용해야 한다.
튤립, 글라디올러스, 안개초는 이러한 점액 배출 특성이 문제로 지적되는 대표 절화가 아니다.
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