모두CBT

식물의 잎에서 잎살(엽육)을 제거하고 엽맥 만을 원형대로 나출시켜서 장식 재료로 이 용하고 상세 페이지

1[화훼장식기사 필기] 13년 1회차
식물의 잎에서 잎살(엽육)을 제거하고 엽맥 만을 원형대로 나출시켜서 장식 재료로 이 용하고자 할때 입살의 제거 방법으로 가장 적합한 것은?
1
알콜에 20~30분간 침적한다.
2
가성소다 30%용액에 넣어 90~100℃, 30~40분 처리 후 40℃ 온수에 담근다.
3
90~100℃의 뜨거운 물에 20~30분 담근다.
4
락스 10% 용액에 10~15분간 담근다.
해설
등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.