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화훼의 품질 특성 중 계측이 가능한 요소는? | [화훼장식기사 필기] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[화훼장식기사 필기] 18년 1회차
화훼의 품질 특성 중 계측이 가능한 요소는?
1
향기
2
개화 정도
3
아름다움
4
균형
해설

개화 정도가 정답이다. 꽃이 얼마나 벌어졌는지는 개화율(%) 등으로 수치화해서 계측할 수 있는 특성이다.

향기, 아름다움, 균형은 사람의 감각과 주관적 판단에 의존하는 특성이라 객관적으로 계측하기 어렵다.

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