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다음 절화 중 가장 낮은 수준의 품질은? | [화훼장식기사 필기] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[화훼장식기사 필기] 18년 1회차
다음 절화 중 가장 낮은 수준의 품질은?
1
균일한 화색
2
적당한 개화 상태
3
연한 줄기와 잎
4
선명한 화색
해설

연한 줄기와 잎이 가장 낮은 수준의 품질에 해당한다. 줄기와 잎이 연하고 힘이 없다는 것은 수분 유지력이 떨어져 시들어가는 상태를 뜻하기 때문이다.

균일한 화색, 적당한 개화 상태, 선명한 화색은 모두 절화의 신선도와 품질이 좋을 때 나타나는 특징이다.

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