발효조를 80L에서 104L로 scale-up 시 자주 활용되는 인자는 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 04년 1회차

발효조를 80L에서 10⁴L로 scale-up 시 자주 활용되는 인자는?

단위 용적당 동력 투입

총 산소 투입량

유체의 레이놀즈 수

임펠러의 회전수

해설

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