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사상균 배양의 경우 일반적으로 배양액의 점도가 매우 높아져 산소공급에 문제가 발생할 수 있 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 08년 1회차
사상균 배양의 경우 일반적으로 배양액의 점도가 매우 높아져 산소공급에 문제가 발생할 수 있다. 이런 문제를 최소화 하기에 다음 중 가장 적합한 반응기 형태는?
1
교반형(stirred vessel type)
2
유동층(fluidized-bed type)
3
기포탑(bubble column type)
4
공기부양식(ari-lift type)
해설
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