Scale-up시 자주 활용되는 인자로서 발효조를 80L에서 10 4 L scale-up 할 경우 그 값이 변하지 않는 것은?

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1[바이오화학제품제조기사 필기] 09년 1회차

Scale-up시 자주 활용되는 인자로서 발효조를 80L에서 10⁴L scale-up 할 경우 그 값이 변하지 않는 것은?

단위 용적당 투입 동력

총 산소 투입량

유체의 레이놀드 수

임펠러의 회전수

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