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회분식 발효시간 지체기의 시간과 대수기의 시간을 합한 것과 같다고 할 때 최대세포농도 30 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 09년 1회차
회분식 발효시간 지체기의 시간과 대수기의 시간을 합한 것과 같다고 할 때 최대세포농도 30g DCW/L, 초기세포농도 0.5 DCW/L, 비증식 속도 0.75/h, lag time 5h 일 때 발효시간은 약 몇 시간인가?
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해설
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