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젖산발효에 관여하지 않는 균주는? 상세 페이지

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1[바이오화학제품제조기사 필기] 09년 1회차

젖산발효에 관여하지 않는 균주는?

1

락토바실러스(Lactobacillus)속

2

스트렙토코커스(Streptococcus)속

3

슈도모나스(Pseudomonas)속

4

류코노스톡(Leuconostoc)속

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