Bacillus spore 4.2*1012개인 배지용액을 121℃에서 15분간 살균한 결과 1.3×10 6 개의 spore가 살아남았다. 이 Bacillus 포자의 십진감소시간(decimal reduction time) 값은?

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1[바이오화학제품제조기사 필기] 10년 1회차

Bacillus spore 4.2*1012개인 배지용액을 121℃에서 15분간 살균한 결과 1.3×10⁶개의 spore가 살아남았다. 이 Bacillus 포자의 십진감소시간(decimal reduction time) 값은?

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