그림(가)와 (나)는 액상에 녹아있는 기질이 경막 (thin film)을 통해 효소가 고정 상세 페이지
1[바이오화학제품제조기사 필기] 10년 1회차
그림(가)와 (나)는 액상에 녹아있는 기질이 경막 (thin film)을 통해 효소가 고정화 되어있는 구형담체 내부에 전달되면서 나타내는 기질농도를 거리에 따라 도해한 것이다. 다음 설명 중 옳지 못한 것은?
1
(가), (나) 모두 경막이 외부물질전달에 대한 저항으로 작용한다.
2
(가), (나) 모두 담체내부에 확산저항(diffusion limitation)이 존재한다.
3
(가)는 (나)에 비해, 효소의 반응속도가 확산속도보다 크다.
4
(가)의 경우, 담체 중심에서는 효소의 활성이 없다.
해설
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