모두CBT
회분살균법과 비교한 연속식 배지 살균법의 특징에 해당하는 것은?
자동화가 어렵다
증기 유입량의 변동이 심하다.
운전주기 및 살균 시간을 줄일 수 있다.
설비투자가 저렴하다.
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