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Micrococcus glutamicus 를 biotin 과잉배지에 배양시 glutamic 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 10년 1회차
Micrococcus glutamicus 를 biotin 과잉배지에 배양시 glutamic acid의 생산이 감소하는 현상을 제가하기 위해서 배지에 첨가하는 물질이 아닌 것은?
1
Tween 40
2
Palmitic acid
3
Oleic acid
4
Penicillin G
해설
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