발효의 조절작용을 분석할 때, 복합배지(complex media) 보다 합성배지 (synt 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 11년 1회차

발효의 조절작용을 분석할 때, 복합배지(complex media) 보다 합성배지 (synthetic media)가 흔히 이용된다. 합성배지의 질소원으로 적합한 것은?

Yeast extract

Potassium phosphate

Soybean meal

Ammonium sulfate

해설

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