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세균이 생합성하여 세포 내부에 저장하는 물질 중 초음파와 같은 물리적 충격에 약한 물질을 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 13년 1회차
세균이 생합성하여 세포 내부에 저장하는 물질 중 초음파와 같은 물리적 충격에 약한 물질을 분리하고자 한다. 이러한 경우 세포 분쇄를 위하여 가장 많이 이용되는 물질은?
1
Lysozyme
2
황산
3
Glucosylase
4
에탄올
해설
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