암기장 탐색

문제 북마크

이용권 구매

활용 가이드

앱 설치

오픈채팅

버그 신고

개선 요청

다크모드

젖산(lactic acid) 발효에 대한 설명으로 틀린 것은? 상세 페이지

우리끼리 쓰는 그룹앨범, 포담사진이 캘린더·지도 위에 추억으로 쌓여요구경하기

1[바이오화학제품제조기사 필기] 13년 1회차

젖산(lactic acid) 발효에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

EMP (glycolysis) 또는 HMP (hexose monophosphate) 경로를 경유한다.

2

호기적 조건으로 발효한다.

3

주요 생산균은 Lactobacillus 속이다.

4

김치 및 유산균 발효와 관련이 있다.

해설

등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.

💬 자격증 스터디 커뮤니티헷갈리는 문제, 같이 준비하는 사람들에게 물어보세요