유기산과 같은 목적산물의 생산이 에너지획득 대사과정에서 생산도리 때, 그 물질의 생산속도는 상세 페이지

유기산과 같은 목적산물의 생산이 에너지획득 대사과정에서 생산도리 때, 그 물질의 생산속도는 흔히 Leudeking-Piret 식[(1/x)dP/dt=αμ+β]으로 표현된다. 다음 표는 Lactobacillus delbrueckii의 젖산 발효 데이터이다. 이 결과를 Leudeking-Piret식으로 해석했을 때, 젖산생성의 비생산속도의 성장연관 (growth-associated) 상수(α)는 얼마인가? (단, x는 균체농도, P는 산물농도, μ는비성장속도)

0.1

1.36

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5.44