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단백질에 용해도에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 14년 1회차
단백질에 용해도에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
에탄올과 같은 유기용매를 가하면 용해도가 감소한다.
2
전하가(valence)가 큰 염(salt)이 존재하면 용해도가 낮아질 수 있다.
3
PEG(polyethylene glycol)과 같은 고분자 물질이 존재하면 용해도가 증가한다.
4
용액 중 이온강도(ionic strength)가 감소하면 용해도가 증가할 수 있다.
해설
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