산소소비속도 OUR을 측정하여 유지계수 ms를 무시하고 세포농도를 측정하고자 한다. 곰팡이 배양에서 측정된 산소소비속도 OUR이 0.393g O 2 /L·h이었고, 비생장속도 μ가 0.15h -1 이었다면 산소에 대한 기질수율 Y X/O2 가 2.79g/g이었다면 세포농도 X는?

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1[바이오화학제품제조기사 필기] 14년 1회차

산소소비속도 OUR을 측정하여 유지계수 ms를 무시하고 세포농도를 측정하고자 한다. 곰팡이 배양에서 측정된 산소소비속도 OUR이 0.393g O₂/L·h이었고, 비생장속도 μ가 0.15h^-1이었다면 산소에 대한 기질수율 Y_X/O2가 2.79g/g이었다면 세포농도 X는?

7.31g/L

7.52g/L

7.72g/L

7.92g/L

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