산업적인 발효에 사용되는 주요 탄소원이 아닌 것은? 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 14년 1회차

산업적인 발효에 사용되는 주요 탄소원이 아닌 것은?

전분(starch)

당밀(molasses)

대두분(soy meal)

옥수수 시럽(corn syrup)

해설

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