모두CBT
산업효소와 대표적 생산 균주의 연결이 틀린 것은?
알파 - 아밀라제 – 고초균(Bacillus subtilis)
셀룰라아제 – 대장균(E. coli)
미생물 레넷(rennet) - 뮤코속 진균(Mucor pusillus)
포도당 이성질화효소 – 방선균(Sterptomyces cinereus)
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