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식품, 제약 및 화장품에 주로 이용되고 있는 구연산의 대표적인 생산 균주가 아닌 것은? 상세 페이지

1[바이오화학제품제조기사 필기] 18년 1회차
식품, 제약 및 화장품에 주로 이용되고 있는 구연산의 대표적인 생산 균주가 아닌 것은?
1
대장균
2
페니실리움 (Penicillium) 속 곰팡이
3
아스퍼질러스 (Aspergillus) 속 곰팡이
4
칸디다 (Candida) 속 효모
해설
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