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발효액으로부터 효소를 분리하고 정제하는데 수반되는 주요 단계 중 가장 처음에 수행하여야 할 상세 페이지

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1[바이오화학제품제조기사 필기] 21년 1회차

발효액으로부터 효소를 분리하고 정제하는데 수반되는 주요 단계 중 가장 처음에 수행하여야 할 단계는?

1

건조를 통한 생성물의 제조

2

오염 화학 물질의 정제 또는 제거

3

생성물의 1차 분리 또는 농축과 대부분의 수분 제거

4

세포, 불용성 입자 및 거대분자 같은 고체의 분리

해설

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