모두CBT
김양성 시 김발의 관리에 관한 내용으로 틀린 것은?
김의 생장을 촉진시키기 위해서는 무노출 상태로 두는 것이 좋다.
김발의 노출은 김의 활력을 감소시켜 색택이 저하된다.
조류의 소통이 빠른 대조 때에는 생장을 돕기 위하여 김발을 낮게 관리한다.
채취 2, 3일 전부터 김발을 높여 색택과 광택을 좋게 한다.
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