[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차 기출문제 정답·해설 페이지

[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    1[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    옥수수의 복교잡종에 대한 설명으로 옳은 것은?
    1
    교잡방법은 (A×B)×C이다.
    2
    채종량이 적다.
    3
    종자의 균일성이 높다.
    4
    채종작업이 복잡하다.
    해설

    옥수수 복교잡종은 채종작업이 복잡하다는 것이 옳은 설명이다.

    복교잡종은 두 단교잡종을 다시 교잡한 (A×B)×(C×D) 형식이다. 어버이 4계통을 유지하고 두 단계의 교잡을 거쳐야 하므로 채종 과정이 번거롭다. 대신 종자친이 잡종강세를 보이는 단교잡종이라 채종량이 많다.

    • 교잡방법이 (A×B)×C라는 설명 — 이는 삼원교잡종의 형식이다.
    • 채종량이 적다는 설명 — 종자친이 단교잡종이라 생육이 왕성하여 채종량이 많다.
    • 종자의 균일성이 높다는 설명 — 유전적 배경이 4계통에서 오므로 단교잡종보다 균일성이 낮다.

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    2[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    호밀의 결곡성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
    1
    호밀에 나타나는 불임현상을 말한다.
    2
    직접적인 원인은 양수분의 부족이다.
    3
    결곡성은 유전된다.
    4
    염색체의 이상으로 발생되기도 한다.
    해설

    호밀 결곡성의 직접적인 원인은 양수분 부족이 아니므로 이 설명이 옳지 않다.

    결곡성은 호밀 이삭에서 결실이 되지 않는 불임현상으로, 직접적인 원인은 수분·수정이 이루어지지 않는 불수정이며 그 성질이 유전되고 염색체 이상으로도 발생한다.

    • 호밀에 나타나는 불임현상이라는 설명 — 결곡성의 정의로 옳다.
    • 결곡성은 유전된다는 설명 — 유전적 형질이므로 옳다.
    • 염색체 이상으로 발생되기도 한다는 설명 — 염색체 이상도 원인의 하나로 옳다.

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    3[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    유관속초세포가 매우 발달하여 광합성 효율이 높으며 광호흡이 낮은 작물은?
    1
    벼
    2
    콩
    3
    옥수수
    4
    감자
    해설

    유관속초세포가 발달한 작물은 옥수수이다.

    옥수수는 C4\mathrm{C}_{4} 식물로, 엽육세포에서 CO2\mathrm{O}_{2}를 농축해 크게 발달한 유관속초세포(크란츠 구조)로 넘겨 캘빈회로를 돌린다. 그래서 광호흡이 매우 낮고 광합성 효율이 높다.

    • 벼 — C3\mathrm{C}_{3} 식물로 광호흡이 일어난다.
    • 콩 — C3\mathrm{C}_{3} 식물이다.
    • 감자 — C3\mathrm{C}_{3} 식물이다.

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    4[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    다음은 작물과 그에 대한 내용을 정리한 것이다. ㉠과 ㉡에 해당하는 작물은?
    작물명학명개화
    유도
    일장
    품종
    ㉠Solanum tuberosum장일남작, 하령
    ㉡Ipomoea batatas단일황미, 신미
    ㉠㉡
    ①고구마감자
    ②감자고구마
    ③감자땅콩
    ④고구마땅콩
    1
    ①
    2
    ②
    3
    ③
    4
    ④
    해설

    ㉠은 감자, ㉡은 고구마이다.

    ㉠의 학명 Solanum tuberosum은 감자이며, 감자는 장일에서 개화가 유도되고 남작·하령은 대표적인 감자 품종이다.

    ㉡의 학명 Ipomoea batatas는 고구마이며, 고구마는 단일에서 개화가 유도되고 황미·신미는 고구마 품종이다. 땅콩의 학명은 Arachis hypogaea로 표의 어느 쪽에도 해당하지 않는다.

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    5[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    보리의 까락에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
    1
    길수록 광합성량이 많아져 건물생산에 유리하다.
    2
    제거하면 천립중이 증가한다.
    3
    삼차망으로 변형될 수도 있다.
    4
    흔적만 있는 무망종도 있다.
    해설

    보리 까락을 제거하면 천립중이 감소하므로, 천립중이 증가한다는 설명이 옳지 않다.

    까락은 엽록소를 가져 등숙기에 광합성을 하여 종실로 동화산물을 보낸다. 따라서 까락을 없애면 등숙이 나빠져 천립중이 줄어든다.

    • 길수록 광합성량이 많아 건물생산에 유리하다는 설명 — 까락의 광합성 기능 때문에 옳다.
    • 삼차망으로 변형될 수도 있다는 설명 — 까락이 세 갈래로 갈라진 삼차망 형태가 있어 옳다.
    • 흔적만 있는 무망종도 있다는 설명 — 까락이 거의 없는 무망종이 있어 옳다.

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    6[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    작물을 용도에 따라 분류할 때 협채류(莢菜類)에 해당하는 것은?
    1
    벼
    2
    귀리
    3
    완두
    4
    고구마
    해설

    협채류에 해당하는 것은 완두이다.

    협채류(莢菜類)는 꼬투리째 이용하는 작물로, 풋꼬투리를 채소로 먹는 완두·강낭콩 등이 여기에 든다.

    • 벼 — 종실을 이용하는 화곡류이다.
    • 귀리 — 종실을 이용하는 맥류이다.
    • 고구마 — 덩이뿌리를 이용하는 서류이다.

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    7[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    밭작물의 생리ㆍ생태적 특성에 대한 설명으로 옳은 것은?
    1
    콩은 자엽에서 일장감응이 거의 일어나지 않는다.
    2
    보리는 고온에서 등숙기간이 길어진다.
    3
    호밀은 내동성(耐凍性)이 약한 작물이다.
    4
    옥수수는 장일조건에서 출수가 촉진된다.
    해설

    콩은 자엽에서 일장감응이 거의 일어나지 않는다는 설명이 옳다.

    콩의 일장 감응은 본엽(초생엽)이 전개된 뒤부터 잎에서 일어나며, 자엽은 일장 자극을 거의 감지하지 못한다.

    • 보리는 고온에서 등숙기간이 길어진다는 설명 — 고온에서는 등숙이 빨리 끝나 등숙기간이 짧아진다.
    • 호밀은 내동성이 약하다는 설명 — 호밀은 맥류 중 내동성이 가장 강한 편이다.
    • 옥수수는 장일조건에서 출수가 촉진된다는 설명 — 옥수수는 단일식물이라 단일조건에서 출수가 촉진된다.

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    8[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    완두에 대한 설명으로 옳은 것은?
    1
    완두의 학명은 Vigna unguiculata이다.
    2
    서늘한 기후를 좋아하고 강산성토양에 약하다.
    3
    기지현상이 적어 널리 재배되고 있다.
    4
    주성분은 당질이고, 단백질과 지질도 풍부하다.
    해설

    완두는 서늘한 기후를 좋아하고 강산성토양에 약하다는 설명이 옳다.

    완두는 냉량한 기후에 적응한 두류이며, 산성토양에서 생육과 근류 형성이 나빠지므로 석회를 주어 산도를 교정한다.

    • 학명이 Vigna unguiculata라는 설명 — 이는 동부의 학명이며 완두는 Pisum sativum이다.
    • 기지현상이 적다는 설명 — 완두는 기지현상이 심해 연작을 피하고 여러 해 휴작해야 한다.
    • 단백질과 지질도 풍부하다는 설명 — 주성분은 당질이고 단백질은 많으나 지질 함량은 적다.

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    9[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    율무에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
    1
    꽃은 암ㆍ수로 구분되며, 대부분 타가수분을 한다.
    2
    자양강장제, 건위제 등의 약용으로 이용된다.
    3
    출수는 줄기 윗부분의 이삭으로부터 시작한다.
    4
    보통 이랑은 30cm, 포기사이는 10~30cm로 심는다.
    해설

    율무를 이랑 30cm로 심는다는 설명이 옳지 않다.

    율무는 키가 크고 분얼·분지가 많아 넓은 생육 공간이 필요하므로, 이랑 폭을 30cm보다 훨씬 넓게 잡아 재배한다.

    • 꽃이 암·수로 구분되고 대부분 타가수분한다는 설명 — 자웅동주의 이화(異花)로 타가수분이 주이므로 옳다.
    • 자양강장제·건위제 등 약용으로 이용된다는 설명 — 율무(의이인)의 대표적 용도로 옳다.
    • 출수가 줄기 윗부분의 이삭부터 시작된다는 설명 — 상위 마디의 이삭부터 차례로 출수하므로 옳다.

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    10[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    벼의 발아에 대한 설명으로 옳은 것은?
    1
    발아하려면 건물중의 60% 이상의 수분을 흡수해야 한다.
    2
    산소의 농도가 낮은 조건에서는 발아하지 못한다.
    3
    암흑상태에서 중배축의 신장은 온대자포니카형이 인디카형보다 대체로 짧다.
    4
    발아온도는 품종에 따라 차이가 있지만, 일반적으로 최적온도는 20~25°C이다.
    해설

    암흑상태에서 중배축 신장은 온대자포니카형이 인디카형보다 짧다는 설명이 옳다.

    인디카형은 중배축이 길게 자라는 경향이 있어 깊이 파종해도 출현이 잘 되지만, 온대자포니카형은 중배축 신장이 대체로 짧다.

    • 건물중의 60% 이상 수분을 흡수해야 한다는 설명 — 벼는 이보다 훨씬 적은 수분을 흡수해도 발아가 시작된다.
    • 산소 농도가 낮으면 발아하지 못한다는 설명 — 벼는 저산소(수중)에서도 발아할 수 있으며, 이때 초엽만 길게 자란다.
    • 최적온도가 20~25°C라는 설명 — 벼 발아 최적온도는 30°C 이상으로 이보다 높다.

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    11[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    다음 조건에서 10a당 콩의 개체 수는?
    • 이랑과 포기사이를 각각 50cm와 20cm 간격의 재식밀도로 한 알씩 밭에 심었다.
    • 최종적으로 싹이 올라온 콩의 비율이 80%이다.
    1
    8,000
    2
    9,000
    3
    80,000
    4
    90,000
    해설

    10a당 콩의 개체 수는 8,000개체이다.

    10a는 1,000㎡이고, 한 포기가 차지하는 면적은 이랑 50cm × 포기사이 20cm이다.
    0.5 m×0.2 m=0.1 m20.5\,\mathrm{m}\times 0.2\,\mathrm{m}=0.1\,\mathrm{m^2}
    1000÷0.1=100001000\div 0.1=10000

    한 알씩 심었으므로 파종 개체는 10,000개이고, 여기에 출현율 80%를 곱한다.
    10000×0.8=800010000\times 0.8=8000

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    12[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    벼 재배 시 애멸구가 매개하는 병해로만 묶은 것은?

    ㄱ. 줄무늬잎마름병
    ㄴ. 깨씨무늬병
    ㄷ. 잎집무늬마름병
    ㄹ. 검은줄오갈병

    1
    ㄱ, ㄴ
    2
    ㄱ, ㄹ
    3
    ㄴ, ㄷ
    4
    ㄷ, ㄹ
    해설

    애멸구가 매개하는 병해는 줄무늬잎마름병과 검은줄오갈병이다.

    두 병은 모두 바이러스병으로, 애멸구가 병든 벼를 흡즙할 때 바이러스를 얻어 건전한 벼로 옮긴다.

    • 깨씨무늬병 — 곰팡이(진균)에 의한 병으로 곤충이 매개하지 않는다.
    • 잎집무늬마름병 — 토양 속 균핵으로 전염되는 진균병이다.

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    13[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    논토양에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
    1
    논토양은 담수 후 상층부의 산화층과 하층부의 환원층으로 토층분화가 일어난다.
    2
    미숙논은 투수력이 낮고 치밀한 조직을 가진 토양으로 양분 함량이 낮다.
    3
    염해논에 석고ㆍ석회를 시용하면 제염 효과가 떨어진다.
    4
    논토양의 지력증진 방법에는 유기물 시용, 객토, 심경, 규산 시비 등이 있다.
    해설

    염해논에 석고·석회를 시용하면 제염 효과가 높아지므로, 떨어진다는 설명이 옳지 않다.

    석고·석회의 칼슘이 토양 교질에 흡착된 나트륨을 치환해 내보내므로, 물대기·배수와 함께 쓰면 제염이 촉진된다.

    • 담수 후 상층 산화층과 하층 환원층으로 분화한다는 설명 — 논토양 토층분화의 특징으로 옳다.
    • 미숙논은 투수력이 낮고 치밀하며 양분이 적다는 설명 — 미숙논의 특징으로 옳다.
    • 유기물 시용·객토·심경·규산 시비로 지력을 높인다는 설명 — 논토양 지력증진 방법으로 옳다.

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    14[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    콩의 발육시기 약호와 발육 상태의 설명을 바르게 연결한 것은?
    발육시기
    약호
    발육 상태
    ①V3제3복엽까지 완전히 잎이 전개되었을 때
    ②VE초생엽이 완전히 전개되었을 때
    ③R895%의 꼬투리가 성숙기의 품종 고유색깔을 나타내었을 때
    ④R6완전히 전개엽을 착생한 최상이 2마디 중 1마디에서 개화했을 때
    1
    ①
    2
    ②
    3
    ③
    4
    ④
    해설

    바르게 연결된 것은 R8\mathrm{R}_{8} — 95%의 꼬투리가 성숙기 고유색을 나타낸 때이다.

    R8\mathrm{R}_{8}은 완숙기로, 꼬투리의 95%가 품종 고유의 성숙색으로 바뀐 시기이다.

    • V3\mathrm{V}_{3} — 단엽 마디부터 세어 3마디의 잎이 전개된 때로, 복엽 기준으로는 제2복엽까지 전개된 상태이다.
    • VE — 자엽이 지상에 나온 출아기이며, 초생엽(단엽)이 전개된 때는 VC이다.
    • R6\mathrm{R}_{6} — 최상위 마디의 꼬투리에 종실이 꽉 찬 시기이며, 최상위 2마디 중 1마디에서 개화한 때는 R2\mathrm{R}_{2}(개화성기)이다.

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    15[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    감자의 형태에 대한 설명으로 옳은 것은?
    1
    괴경에서 발아할 때는 땅속줄기에서 섬유상의 측근이 발생하지 않는다.
    2
    괴경에는 많은 눈이 있는데, 특히 정단부보다 기부에서 많다.
    3
    꽃송이는 줄기의 중간에 달리고 꽃은 5개의 수술과 1개의 암술로 구성되어 있다.
    4
    과실은 장과이며 종자는 토마토의 종자와 모양이 비슷하다.
    해설

    감자의 과실은 장과이고 종자는 토마토 종자와 모양이 비슷하다는 설명이 옳다.

    감자와 토마토는 같은 가지과(Solanaceae)로, 감자 꽃이 결실하면 작은 토마토 같은 장과가 달리고 그 속에 납작한 종자가 많이 들어 있다.

    • 발아할 때 측근이 발생하지 않는다는 설명 — 괴경에서 싹이 자라면 땅속줄기 마디에서 섬유상 측근이 발생한다.
    • 눈이 정단부보다 기부에 많다는 설명 — 괴경의 눈은 정단부에 많고 기부에 적다.
    • 꽃송이가 줄기의 중간에 달린다는 설명 — 꽃송이는 줄기 끝에 달린다.

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    16[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    산성토양에 대한 적응성이 강한 순서대로 바르게 나열한 것은?
    1
    귀리>밀>보리
    2
    밀>보리>귀리
    3
    보리>귀리>밀
    4
    밀>귀리>보리
    해설

    산성토양 적응성은 귀리>밀>보리 순이다.

    맥류 중 호밀·귀리는 산성토양에 강하고, 밀은 중간, 보리는 산성토양에 가장 약하다.

    • 밀>보리>귀리 — 가장 강한 귀리를 가장 약하게 놓아 틀리다.
    • 보리>귀리>밀 — 가장 약한 보리를 가장 강하게 놓아 틀리다.
    • 밀>귀리>보리 — 귀리가 밀보다 강하므로 틀리다.

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    17[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    다음 도정 과정에서 벼의 제현율[%]은?
    • 정선기로 정선한 벼 시료 1.0kg을 현미기로 탈부한 후 1.6mm 줄체로 쳐서 분리했을 때, 현미가 800g이고, 설미가 100g이었다.
    • 백미를 1.4mm 줄체로 쳐서 체를 통과한 쇄미가 70g이었다.
    1
    10
    2
    17
    3
    80
    4
    90
    해설

    벼의 제현율은 80%이다.

    제현율은 정조를 탈부해 1.6mm 줄체 위에 남은 현미의 무게를 정조 무게에 대한 백분율로 나타낸 것이다.
    800 g1000 g×100=80\dfrac{800\,\mathrm{g}}{1000\,\mathrm{g}}\times 100=80

    체를 통과한 설미는 현미 무게에 넣지 않으며, 백미를 거른 쇄미 값은 도정 이후의 정보라 제현율 계산과 관계가 없다.

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    18[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    여교배 육종으로 개발된 품종은?
    1
    화성벼
    2
    통일찰벼
    3
    새추청벼
    4
    백진주벼
    해설

    여교배 육종으로 개발된 품종은 통일찰벼이다.

    여교배 육종은 잡종을 한쪽 어버이(반복친)에 되풀이 교배해 반복친의 특성은 유지하고 한 가지 형질만 옮기는 방법이다. 통일찰벼는 통일벼를 반복친으로 하여 찰성 형질을 도입한 품종이다.

    • 화성벼 — 약배양을 이용한 반수체 육종으로 육성된 품종이다.
    • 백진주벼 — 일미벼에 돌연변이원을 처리해 얻은 저아밀로스 품종으로 돌연변이 육종의 사례이다.

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    19[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    제초제로 사용되는 식물생장조절물질인 2,4-D, MCPA 등의 주요 활성 호르몬은?
    1
    Auxin
    2
    Gibberellin
    3
    Cytokinin
    4
    ABA
    해설

    2,4-D, MCPA의 주요 활성 호르몬은 옥신(Auxin)이다.

    2,4-D·MCPA는 합성 옥신으로, 높은 농도에서 쌍떡잎 잡초의 비정상적 생장을 일으켜 고사시키는 선택성 제초제로 쓰인다.

    • Gibberellin — 신장 생장·휴면 타파에 관여하며 이들 제초제의 활성 성분이 아니다.
    • Cytokinin — 세포분열·노화 억제에 관여한다.
    • ABA — 휴면·기공 닫힘 등 스트레스 반응에 관여한다.

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    20[9급 국가직 식용작물] 21년 1회차
    벼의 화기 구성요소 중 발생학적으로 꽃잎에 해당하는 것은?
    1
    호영(護穎)
    2
    주심(珠心)
    3
    내영(內穎)
    4
    인피(鱗被)
    해설

    벼 화기에서 발생학적으로 꽃잎에 해당하는 것은 인피(鱗被)이다.

    인피는 씨방 기부에 있는 2개의 작은 비늘 조직으로, 개화 때 흡수·팽창해 내영과 외영을 벌려 꽃이 열리게 한다. 이것이 퇴화한 꽃잎에 해당한다.

    • 호영(護穎) — 소수 기부의 작은 영으로 퇴화한 소화의 흔적이다.
    • 주심(珠心) — 배주 내부의 조직으로 꽃잎과 무관하다.
    • 내영(內穎) — 외영과 함께 꽃을 감싸 왕겨가 되는 껍질이다.

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