21년 1회차

홍수 예방과 수자원 보존에 가장 효과적인 재배 형태는 논벼 재배이다.

논은 둑으로 둘러싸여 빗물을 일시 저장하는 댐 기능을 하고, 토양 유실 방지·지하수 함양·수질정화 같은 공익적 기능을 함께 가진다.

• 오이 시설 재배: 시설 안에서 환경을 조절하는 집약 재배로 홍수 조절 기능과는 거리가 멀다.
• 사과 비가림 재배: 비를 막아 병 발생을 줄이는 재배법이다.
• 감자 고랭지 재배: 서늘한 고지대 기후를 이용하는 재배로 경사지 토양 유실이 오히려 문제가 된다.

천적을 이용해 병해충을 억제하는 것은 생물적 방제이다.

무당벌레·기생벌·길항 미생물처럼 살아 있는 생물을 이용하는 방법이 생물적 방제에 해당한다.

• 작물이 자라는 환경을 바꿔 발생을 억제하는 것은 경종적(재배적) 방제의 설명이다.
• 병해충의 이동을 강제로 막는 방역은 법적 방제(식물 검역)의 설명이다.
• 농약을 뿌리는 것은 물리적 방제가 아니라 화학적 방제이다.

토양 내 공기 유통을 좋게 해 물리성을 개선하는 것은 경운의 효과이므로 무경운 재배의 효과로 옳지 않다.

무경운 재배는 땅을 갈지 않아 노력이 절감되고 지표가 보호되지만, 토양이 단단해져 통기성 개선 효과는 기대하기 어렵다.

• 경운 작업이 없어 노력이 절약되고 적기에 일찍 심을 수 있다.
• 지표의 잔재물과 뿌리가 흙을 붙잡아 토양 침식을 줄인다.
• 토양을 뒤집지 않아 지렁이 등 땅속 생물이 잘 번식한다.

기지현상 회피는 멀칭의 효과가 아니다.

기지현상(연작장해)은 같은 작물을 계속 심어 생기는 장해로, 윤작·객토·토양 소독 등으로 회피하며 지표를 덮는 멀칭으로는 해결되지 않는다.

• 잡초 발생 억제: 피복물이 빛을 막아 잡초 생육을 억제한다.
• 지온 조절: 피복 재료에 따라 지온을 높이거나 낮출 수 있다.
• 토양 건조 방지: 지표 증발을 줄여 수분을 보존한다.

정액법 감가상각비는 550만 원이다.

정액법은 (구입 가격 − 폐기 가격)을 내용 연수로 나눠 매년 같은 금액을 상각한다.
$\dfrac{6000-500}{10}=550$

• 600만 원은 폐기 가격을 빼지 않고 구입 가격만 내용 연수로 나눈 값이다.
• 5,500만 원은 총 상각 대상 금액으로, 연간 감가상각비가 아니다.
• 6,000만 원은 구입 가격 그 자체이다.

밀의 수량은 504 $\mathrm{g/m^2}$이다.

수량 = 이삭 수 × 이삭당 낟알 수 × 등숙률 × 1알 무게(천립중 ÷ 1000)이다.

$400\times35\times0.9\times\dfrac{40}{1000}=504$

• 560은 등숙률(90 %)을 곱하지 않은 값이다.
• 50·56은 단위 환산에서 자릿수를 잘못 처리한 값이다.

빛이 없어야 발아가 잘 되는 종자는 암발아 종자이며, 토마토·가지가 대표적이다.

암발아 종자는 빛을 받으면 발아가 억제되며 토마토·가지·호박·오이 등이 속하고, 상추·피튜니아처럼 빛이 있어야 발아가 잘 되는 종자는 광발아 종자이다.

• 광발아 종자 – 옥수수, 가지: 광발아 종자는 발아에 빛이 필요한 종자이고, 옥수수는 빛과 관계없이 발아하는 광무관 종자이다.
• 광발아 종자 – 피튜니아, 토마토: (가)가 틀렸고, 토마토는 암발아 종자이다.
• 암발아 종자 – 상추, 피튜니아: 상추·피튜니아는 광발아 종자이므로 암발아 종자의 예가 아니다.

그림은 밤이 짧을 때는 꽃이 피지 않고 밤이 길어지면 꽃이 피는 단일식물(단일성 작물)의 일장효과를 나타내므로, 해당 작물은 수수·옥수수·콩이다.

단일식물은 연속 암기(밤 길이)가 한계 이상으로 길어져야 화성이 유도된다. 반대로 장일식물은 밤이 짧고 낮이 길 때 개화가 촉진된다.

• 수수: 대표적인 단일식물로 그림의 일장효과에 해당한다.
• 옥수수: 단일 조건에서 개화가 촉진되는 단일식물이다.
• 콩: 단일식물로, 단일 처리하면 개화가 빨라진다.
• 가을보리: 장일 조건에서 개화가 촉진되는 장일식물이므로 해당하지 않는다.
• 시금치: 장일 조건에서 추대·개화하는 장일식물이므로 해당하지 않는다.

구릉지를 서리 피해가 적은 곳으로 본 진술이 옳지 않다.

서리는 바람 없는 맑은 밤에 찬 공기가 흘러내려 고이는 곳에서 피해가 크다. 기복이 있는 구릉지는 낮은 곳에 냉기가 모이기 쉬워 서리 피해가 적은 곳으로 볼 수 없으며, 이런 지형은 재배지로 피하는 것이 원칙이다.

• 비닐·짚·부직포 등을 덮는 피복법은 지면 열 방출을 막아 서리를 막는다.
• 송풍기로 위아래 공기를 섞는 송풍법은 지표 부근 냉기 정체를 막는다.
• 미세 살수로 물이 얼 때 나오는 잠열을 이용하는 살수빙결법은 과수 서리 방지책이다.

저온 춘화처리 효과가 있는 작물은 가을보리와 양배추이다.

가을보리는 종자 때부터 저온에 감응하는 종자 춘화형, 양배추는 일정 크기 이상 자란 뒤 저온에 감응하는 녹식물 춘화형 작물이다.

• 벼: 고온·단일에 반응하는 작물로 저온 춘화 요구가 없다.
• 콩: 단일식물로 개화가 일장에 좌우되며 저온 춘화 대상이 아니다.
• 감자: 덩이줄기를 수확하는 작물로 개화를 위한 저온 춘화 요구가 없다.

생산량·기상·병해충·수요·유통 가격 등 각종 수치 자료를 모아 변화 예측에 쓰는 정보는 통계 정보이다.

통계 정보는 농업 경영 전 과정의 판단과 앞으로의 변화 예측에 필요한 기초 자료라는 점이 핵심이다.

• 유통 정보: 출하·가격·시장 동향 등 판매 과정에 한정된 정보이다.
• 경영 관리 정보: 장부 기록·회계·경영 분석 등 농가 내부 관리 정보이다.
• 농업 기술 정보: 재배·사육 기술 등 생산 기술에 관한 정보이다.

단백질·아미노산·효소와 엽록소의 구성 원소는 질소이다.

질소가 부족하면 엽록소 형성이 억제되어 잎이 누렇게 되는 황화 현상이 나타난다.

• 황: 일부 아미노산과 단백질의 구성 원소이지만 엽록소의 구성 성분은 아니다.
• 칼륨: 식물체 구성 성분이 아니라 삼투압 조절·효소 활성화 등에 관여한다.
• 칼슘: 세포벽 구성과 세포막 유지에 관여한다.

맥류에 메밀을 넣은 분류가 옳지 않다.

맥류는 보리·밀·호밀·귀리 등 벼과의 겨울 작물이며, 메밀은 마디풀과 작물로 잡곡에 속한다.

• 오처드그래스·라이그래스·호밀·옥수수는 모두 벼과 사료작물이다.
• 목화·아마·삼은 섬유를 얻는 섬유료작물이다.
• 기장·조·수수·피는 잡곡에 속한다.

논에 발생하는 일년생 잡초는 물달개비이다.

올방개·벗풀·올미는 덩이줄기 등으로 번식하는 다년생 논 잡초이다.

• 올방개: 덩이줄기로 번식하는 다년생 사초과 잡초이다.
• 벗풀: 덩이줄기로 번식하는 다년생 광엽 잡초이다.
• 올미: 덩이줄기로 번식하는 다년생 광엽 잡초이다.

이삭 패기 전 일정 시기에 헛가지 발생을 막기 위해 중간 물떼기를 하는 것이 옳다.

중간 물떼기는 무효 분얼을 억제하고 뿌리를 튼튼하게 하며 토양에 산소를 공급해 유해 가스를 빼낸다.

• 모내기 직후에는 활착을 돕고 모를 보호하기 위해 물을 깊게 댄다.
• 가지치기(분얼) 시기에는 수온·지온을 높여 분얼을 촉진하도록 물을 얕게 댄다.
• 벼알이 여무는 시기에는 깊게 대지 않고 물걸러대기로 뿌리 활력을 유지한다.

새끼칠 거름을 모낸 후 20일경에 준다는 진술이 옳지 않다.

새끼칠 거름(분얼비)은 분얼을 촉진하려는 목적이므로 활착 직후인 모낸 후 2주 안팎에 질소의 일부를 주어야 하며, 20일경은 시기가 늦다.

• 이삭이 다 팬 뒤 질소 일부를 알거름으로 주어 등숙을 돕는다.
• 밑거름으로 인산 전량과 질소·칼륨 일부를 써레질 때 토양에 섞어 준다.
• 이삭거름은 이삭 패기 전 25일경에 질소와 칼륨을 준다.

싹이 튼 후에도 온상을 30 ~ 33 °C로 유지한다는 진술이 옳지 않다.

고구마 묘상은 싹이 틀 때까지는 높은 온도를 유지하지만, 싹이 튼 후에는 온도를 낮추어 웃자람을 막고 튼튼한 싹을 기른다.

• 고구마는 보통 9월 말 ~ 10월 상순경에 서리 전에 수확한다.
• 이랑을 높게 만들어 물빠짐과 통기성을 좋게 해야 덩이뿌리 비대가 잘 된다.
• 25 ~ 30 cm 싹을 아래 마디가 땅속에 묻히도록 심어야 덩이뿌리가 달린다.

생육이 좋은 고랭지에서 밀식한다는 진술이 옳지 않다.

늦심기는 생육 기간이 짧아 포기가 작으므로 밀식하지만, 생육이 왕성한 고랭지에서는 포기가 크게 자라므로 소식(드물게 심기)한다.

• 씨감자는 30 ~ 40 g 정도 되도록 2 ~ 4쪽으로 잘라 쓴다.
• 감자는 서늘한 기후를 좋아해 비교적 낮은 온도에서 발아하고 생육한다.
• 덩이줄기 형성·비대에는 단일 조건이 유리하고, 산성 토양에 대한 적응성이 비교적 높다.

노란 꽃과 Brassica 학명을 가진 허브는 겨자이다.

겨자는 배추과(십자화과) 식물로, 꼬투리 속 종자를 수확해 향신료로 쓴다.

• 딜: 미나리과 허브로 노란 꽃이 피지만 학명은 Anethum graveolens이다.
• 라벤더: 꿀풀과 허브로 보라색 꽃이 핀다.
• 로즈메리: 꿀풀과 상록 관목으로 바늘 모양 잎을 가진다.

개갑장의 수분을 10 ~ 15 %로 유지한다는 진술이 옳다.

인삼 종자는 배가 미숙해 개갑 처리(종피를 벌어지게 하고 배를 성숙시키는 처리)를 거쳐야 하며, 이때 적당한 수분과 서늘한 온도가 필요하다.

• 30 ~ 35 °C는 개갑에 알맞은 온도보다 지나치게 높으며, 개갑은 서늘한 온도에서 처리한다.
• 개갑 장소는 볕이 잘 들고 습한 곳이 아니라 배수가 잘 되고 직사광선을 피하는 곳을 택한다.
• 종자와 모래를 섞는 비율이 개갑 처리의 표준 방법과 다르다.