버티컬 웨이브(vertical wave)는 웨이브의 흐름이 수직 방향인 웨이브를 말하므로, 흐름이 수평이라는 설명은 틀린 내용이다.

호리존탈 웨이브가 가로(수평) 방향의 웨이브를 가리키는 것과 대비해서 구분하면 된다.

테이퍼링과 싱글링은 모발을 짧게 정리하는 커트 기법으로, 빗과 손가락으로 웨이브를 만드는 핑거 웨이브와는 관련이 없다.

세팅로션·물·빗, 크레스트·리지·트로프, 포워드/리버스 비기닝은 모두 핑거 웨이브 시술과 직접 관련된 요소·용어다.

헤어스티머는 열과 증기를 이용해 두피에 영양을 침투시키는 물리적 기기로, 화학적 방법에 해당하지 않는다.

양모제, 헤어토닉, 헤어크림은 모두 약제를 두피·모발에 도포하는 화학적 방법에 속한다.

금속 빗이 아닌 재질(고무·플라스틱 등)의 빗은 열에 약해 증기소독이나 자비소독 같은 열소독을 하면 변형되거나 손상될 수 있어 적절하지 않다.

이런 재질은 크레졸수·역성비누액 같은 화학적 소독이나, 세정이 어려운 경우 자외선 소독을 이용하는 것이 올바른 손질법이다.

헤어블리치에서 멜라닌 색소를 파괴하는 것은 과산화수소에서 방출되는 산소이며, 수소가 아니다.

과산화수소(산화제)에 암모니아수(알칼리제)를 소량 더해 사용하면 산소 발생이 촉진되어 탈색 효과가 커진다.

네일 에나멜의 피막(필름)을 형성하는 주된 성분은 니트로셀룰로오즈이다.

톨루엔은 용제, 라놀린은 유연제 성분으로 필름 형성 자체를 담당하는 성분은 아니다.

두발이 지나치게 건조하거나 염색에 실패해 손상이 큰 경우에는 영양 공급 효과가 있는 에그 샴푸가 가장 적합하다.

달걀노른자의 단백질과 지질 성분이 건조하고 손상된 모발에 영양감과 유연성을 더해준다.

미용의 과정은 소재(고객 특징 파악) → 구상(디자인 계획) → 제작(시술) → 보정(마무리 수정)의 순서로 진행된다.

먼저 고객의 조건을 살피고 그에 맞는 디자인을 구상한 뒤 실제 시술하고 마지막에 보완하는 흐름이다.

커트의 기본 순서는 위그(모발) 준비 → 수분 공급 → 빗질 → 블로킹(구획) → 슬라이스(분할) → 스트랜드(가닥) 잡기의 흐름을 따른다.

큰 구획(블로킹)을 먼저 나누고 그 안에서 세부적으로 슬라이스와 스트랜드로 좁혀가는 순서라는 점이 핵심이다.

첩지는 신분에 따라 모양과 재질이 달라, 왕비는 도금한 용 모양 첩지를 사용했고 개구리 모양 첩지는 그 아래 신분이 도금·은 등으로 등급을 구분해 사용했다.

따라서 왕비가 은 개구리첩지를 사용했다는 설명은 신분별 구분과 맞지 않는 틀린 내용이다.

첩지가 봉이나 개구리 모양으로 예장 시 가리마를 장식하고 신분을 표시하는 장신구였다는 점은 맞는 설명이다.

레이어드 커트는 두피 각도 90도 이상으로 커트해 네이프에서 탑으로 갈수록 모발 길이가 점점 짧아지는 스타일로, 가볍고 부드러운 다양한 스타일 연출이 가능하다.

반면 커트라인이 얼굴 정면에서 네이프라인과 일직선을 이루는 것은 층을 내지 않고 모발이 하나의 선에 떨어지도록 자르는 원랭스 커트의 특징이며, 레이어드 커트와는 무관하다.

앤드 테이퍼링(end taper)은 두발 끝 1/3 정도 부분만 가볍게 잘라 내는 방법으로, 모발 끝에 자연스러운 흐름과 볼륨을 준다.

이에 비해 노멀 테이퍼링은 두발 끝 1/2 정도, 딥 테이퍼링은 2/3 정도까지 처리하는 방식으로 테이퍼링 범위가 다르다.

시스테인 퍼머넌트는 아미노산의 일종인 시스테인을 환원제로 사용하는 방식으로, 알칼리도가 낮아 연모나 손상모 시술에 적합하다.

환원제로 티오글리콜산염을 사용하는 것은 일반 콜드 퍼머넌트의 특징이며, 시스테인 펌과는 사용 약제가 다르다.

다만 시스테인은 모발에 대한 잔류성이 높아 세척에 주의가 필요하다는 설명은 옳은 내용이다.

산화염모제의 제2제(산화제)는 과산화수소가 주성분으로, 모피질 내에서 산소를 발생시켜 인공색소를 산화·발색시키고 동시에 멜라닌을 탈색한다.

제2제가 모피질 내로 침투해 수소를 발생시킨다는 설명은 이러한 산화 반응의 원리와 맞지 않는다.

제1제의 알칼리제(암모니아)가 모표피를 팽윤시켜 인공색소와 과산화수소를 모피질 내로 침투시키고, 형성된 인공색소가 큰 입자의 유색 염료로 결합해 영구적으로 착색된다는 설명은 모두 옳다.

비듬성 두피에는 비듬 제거 효과가 있는 댄드러프 스캘프 트리트먼트가 적합하며, 유분을 보충하는 핫오일 스캘프 트리트먼트는 본래 건성 두피에 사용하는 방법이다.

나머지 연결, 즉 건성 두피-드라이 스캘프 트리트먼트, 지성 두피-오일리 스캘프 트리트먼트, 정상 두피-플레인 스캘프 트리트먼트는 모두 옳다.

산화제는 퍼머넌트나 염모제에 사용되는 성분으로, 세정을 목적으로 하는 샴푸제의 구성 성분에는 해당하지 않는다.

계면활성제(세정 작용), 점증제(점도 조절), 기포증진제(거품 형성)는 모두 샴푸제를 구성하는 대표적인 성분이다.

둥근형 얼굴은 양 볼을 어두운 색으로, 이마 상단과 턱 하부를 밝은 색으로 표현해 얼굴의 세로 길이가 길어 보이도록 음영을 준다.

둥글고 넓어 보이는 볼 부위는 수축시키고 상하 부위는 확장시켜 전체적으로 갸름한 인상을 만드는 메이크업 방법이다.

좋은 가위는 협신에서 날 끝으로 갈수록 약간 내곡선을 이루고, 양날의 견고함이 동일하며 미용사의 손에 맞는 길이와 무게를 가져야 한다.

다만 가위 날은 두꺼운 것이 아니라 얇으면서도 예리한 것이 모발을 부드럽게 절단하는 데 유리하다.

모발의 결합 중 폴리펩티드결합은 아미노산이 사슬 형태로 이어지는 주쇄결합으로, 케라틴 단백질의 기본 골격을 이룬다.

이에 비해 시스틴결합, 염결합, 수소결합은 사슬과 사슬 사이를 옆으로 연결하는 측쇄결합에 해당한다.

시스틴(cystine)은 두 개의 시스테인이 이황화결합(S-S결합)으로 연결된 아미노산으로, 퍼머넌트 웨이브의 환원-산화 과정에서 이 결합이 절단·재결합되며 웨이브가 형성된다.

알라닌은 웨이브 형성과 무관한 아미노산이고, 티로신은 멜라닌 색소 생성에 관여하며, 멜라닌은 아미노산이 아니라 색소 물질이다.

용존산소(DO)는 물속에 녹아 있는 유리산소의 양을 나타내는 지표로, 수치가 높을수록 수질이 양호함을 의미한다.

생물화학적산소요구량(BOD)과 화학적산소요구량(COD)은 오염물질을 분해하는 데 소모되는 산소량을 나타내는 지표이고, 수소이온농도(pH)는 산성·알칼리성 정도를 나타내는 지표로 유리산소량과는 다른 개념이다.

피라미드형은 출생률이 사망률보다 높은 인구증가형(발전형) 구조로, 14세 이하 유소년 인구가 65세 이상 노년 인구의 2배를 초과하는 특징을 보인다.

종형은 출생률과 사망률이 모두 낮아 인구가 정지되는 유형이고, 항아리형은 출생률이 사망률보다 낮아 인구가 감소하는 유형이며, 별형은 생산연령 인구의 유입이 많은 도시형 구조이다.

보건행정은 지역사회 주민의 건강, 즉 공중보건의 목적을 달성하기 위해 공공의 책임 아래 수행되는 조직적인 행정 활동을 말한다.

개인의 책임 아래 이루어지는 활동이나 개인보건만을 목적으로 하는 활동은 보건행정의 정의에 해당하지 않는다.

콜레라 예방접종과 같이 백신을 인위적으로 체내에 주입해 항체를 생성시키는 방법은 인공능동면역에 해당한다.

인공수동면역은 이미 만들어진 항체(면역혈청 등)를 직접 주입하는 방법이고, 자연능동면역은 감염을 앓고 난 후 얻는 면역, 자연수동면역은 모체로부터 받는 면역으로 예방접종과는 구분된다.

구충(십이지장충)은 소장 점막에 기생하며 흡혈하는 기생충으로, 폐에 기생한다는 설명은 옳지 않다.

간흡충증은 간의 담도, 요충증은 맹장·직장 부위, 폐흡충증은 폐에 기생한다는 연결은 모두 옳다.

불량한 조명 아래서의 작업은 눈의 피로(안정피로)나 근시, 안구진탕증과 같은 눈 관련 질환을 유발할 수 있다.

근육통은 부적절한 자세나 반복적인 근육 사용에서 비롯되는 것으로, 조명 불량과 직접적인 인과관계가 있는 직업병으로 보기 어렵다.

장염비브리오 식중독은 어패류의 생식이 주된 원인으로, 여름철에 많이 발생하며 복통과 설사 등 급성 위장염 증상을 나타낸다.

포도상구균 식중독은 화농성 질환자가 조리한 음식, 병원성대장균 식중독은 오염된 물이나 식품, 보튤리누스균 식중독은 밀봉 저장식품이 주된 원인이 되는 별개의 식중독이다.

비타민 C가 결핍되면 잇몸 출혈 등을 동반하는 괴혈병이 나타나며, 각기병은 비타민 B1 결핍으로 발생하는 질환이다.

비타민 B2 결핍 시 구순염, 비타민 D 결핍 시 구루병, 비타민 A 결핍 시 야맹증이 나타난다는 연결은 모두 옳다.

무구조충(민촌충)은 덜 익힌 소고기 섭취로 감염되는 기생충으로, 돼지고기 생식과는 관련이 없다.

유구조충과 선모충은 덜 익힌 돼지고기, 살모넬라균은 오염된 돼지고기 등을 통해 감염될 수 있는 병원체이다.

다수인이 밀집한 실내에서는 체온과 호흡으로 인해 기온이 상승하고 습도가 증가하며, 호흡으로 배출되는 이산화탄소도 증가한다.

이러한 변화로 인해 실내 공기의 쾌적도가 떨어지므로 환기가 필요하다.

고압증기멸균법에서 압력이 높을수록 온도가 높아져 처리 시간이 짧아지며, 20파운드(약 126.5℃) 압력에서는 15분간 처리하는 것이 표준이다.

참고로 10파운드(약 115.5℃)에서는 30분, 15파운드(약 121.5℃)에서는 20분간 처리한다.

광견병의 병원체는 바이러스에 속하며, 광견병에 걸린 동물에게 물렸을 때 타액을 통해 전파된다.

세균, 리케차, 진균은 광견병과는 다른 종류의 병원체가 일으키는 질환들이다.

B형간염 바이러스는 열에 대한 저항력이 커서 일반적인 자비소독법(끓는 물)으로는 완전히 사멸시키기 어려운 병원체이다.

콜레라균, 결핵균, 살모넬라균은 자비소독으로 사멸이 가능한 균이다.

레이저(면도날)를 이용한 시술에서 교차 감염을 예방하려면 매 고객마다 새로 소독된 면도날을 사용해야 하며, 한번 사용한 면도날은 재사용해서는 안 된다.

면도날을 하루에 한 번만 교체해도 된다는 설명은 이러한 감염 예방 원칙에 맞지 않으며, 면도날이 분리되지 않는 구조라면 70% 알코올 솜으로 소독 후 사용해야 한다.

손이나 피부 소독에 사용되는 에틸알코올은 70~80% 농도에서 살균력이 가장 우수해 가장 많이 사용된다.

농도가 이보다 낮거나 100%에 가까울 경우 오히려 소독 효과가 떨어진다.

이·미용업소에서 사용하는 수건은 일반적으로 끓는 물에 삶는 자비 소독이 가장 적합한 방법이다.

석탄산·크레졸 소독은 특유의 냄새와 자극성 잔류 때문에 피부에 직접 닿는 수건에는 적합하지 않고, 적외선은 표면을 가열하는 방식이어서 수건 소독법으로는 일반적으로 쓰이지 않는다.

B형간염 바이러스는 혈액을 매개로 전파되므로, 시술 중 피부에 상처를 낼 수 있는 면도칼을 가장 철저히 소독해야 한다.

수건이나 머리빗, 클리퍼는 혈액 접촉 가능성이 상대적으로 낮아 면도칼만큼 감염 위험이 크지 않다.

소독제의 살균력을 비교할 때 기준으로 삼는 소독약은 석탄산이며, 이를 기준으로 한 상대적 살균력을 석탄산계수라고 한다.

석탄산계수가 클수록 그 소독제의 살균력이 석탄산보다 강하다는 것을 의미한다.

3% 크레졸 비누액 900ml를 만들려면 필요한 크레졸 원액의 양은 $900 \times 0.03 = 27\ \mathrm{ml}$이다.

따라서 크레졸 원액 27ml에 물 873ml를 더해 총 900ml를 만드는 것이 옳은 방법이다.

좋은 소독약은 살균력이 강하면서도 인체에 해가 없고 취급이 간편해야 하며, 대상물을 손상시키지 않아야 한다.

또한 경제적으로 사용할 수 있도록 값이 저렴해야 하므로, 값이 비싸다는 설명은 소독약의 구비조건으로 옳지 않다.

케라틴은 피부의 각질, 털, 손발톱을 구성하는 단백질로, 동물성 단백질에 가장 많이 함유되어 있다.

동물성 지방질, 식물성 지방질, 탄수화물은 케라틴의 주된 공급원이 아니다.

노화피부는 피지 분비 기능이 저하되고 주름이 형성되며 색소침착이 불균형하게 나타나는 것이 대표적인 특징이다.

다만 노화피부라고 해서 탄력과 수분이 완전히 사라지는 것은 아니며, 정상 피부에 비해 탄력과 수분이 저하되는 것으로 설명하는 것이 더 정확하다.

족부백선(무좀)은 피부진균(곰팡이균) 감염에 의해 발생하며, 땀이 차기 쉬운 습한 발 부위에서 발생빈도가 가장 높다.

모낭염은 세균성 질환이고, 티눈은 물리적 마찰과 압력에 의해 생기는 각질 비대 현상으로 진균과는 관련이 없다.

경구피임약 복용, 임신, 내분비 이상은 호르몬 변화를 일으켜 기미를 악화시키는 대표적인 원인이다.

자외선 차단은 오히려 자외선으로 인한 색소침착을 예방해 기미 악화를 막아주는 조치이므로, 기미를 악화시키는 원인으로 볼 수 없다.

주사(rosacea)는 얼굴의 피지선 및 혈관 기능 이상과 관련이 깊은 만성 피부 질환으로, 코와 뺨 부위에 붉은 홍반과 모세혈관 확장이 나타난다.

사마귀는 바이러스 감염, 한관종은 땀샘(에크린한선)의 양성 종양, 백반증은 멜라닌세포 손상에 의한 질환으로 피지선과의 관련성이 상대적으로 낮다.

멘톨(menthol)은 박하(peppermint)의 대표적인 정유 성분으로 피부에 닿으면 시원한 청량감을 주면서 모세혈관을 자극해 혈액순환을 촉진한다.

자이리톨은 감미료, 알코올은 휘발성 살균·수렴 성분, 마조람 오일은 진정·이완 효과가 중심이라 시원한 느낌으로 혈액순환을 촉진하는 성분과는 거리가 있다.

표피의 유극층에 분포하는 랑게르한스 세포는 외부에서 침입한 항원을 인식해 림프구에 전달하는 역할을 하는 대표적인 면역 담당 세포이다.

• 멜라닌 세포는 기저층에서 멜라닌을 합성해 피부색과 자외선 방어에 관여한다.
• 메르켈 세포는 촉각을 감지하는 신경 관련 세포이다.
• 섬유아세포는 진피에서 콜라겐·엘라스틴을 생성하는 세포이다.

알라닌은 체내에서 합성이 가능한 비필수 아미노산이라 반드시 식이로 섭취해야 하는 필수 아미노산에는 속하지 않는다.

트립토판, 트레오닌, 발린은 모두 체내에서 합성되지 않아 음식으로 반드시 섭취해야 하는 필수 아미노산에 해당한다.

AHA(alpha hydroxy acid)는 각질세포 사이의 결합력을 약화시켜 오래된 각질을 탈락시키는 화학적 필링 성분이므로, 각질세포의 응집력을 강화한다는 설명은 옳지 않다.

글리콜산·젖산·주석산·능금산·구연산 등 과일산이 대표적인 AHA이며, 각질 박리를 통해 미백·피부결 개선 효과를 기대할 수 있다.

타임 오일(thyme oil)은 티몰(thymol) 성분을 다량 함유해 여러 정유 가운데 살균·소독 작용이 가장 강한 것으로 알려져 있다.

주니퍼·로즈마리·클라리세이지 오일도 항균 효과는 있으나 살균력의 강도 면에서 타임 오일에 미치지 못한다.

출제 당시 공중위생관리법 기준으로 영업신고를 하지 않고 영업소 소재지를 변경한 경우는 무신고 영업에 해당해 영업장 폐쇄명령 대상이 되는 중대한 위반이다.

경고나 면허정지·면허취소는 시설기준 위반이나 면허 관련 위반에 적용되는 처분이라 소재지 무단 변경과는 처분의 성격이 다르다.

출제 당시 기준으로 청문은 면허취소, 면허정지, 일부 시설의 사용중지, 영업소 폐쇄명령처럼 당사자에게 중대한 불이익을 주는 처분을 하기 전에 실시한다.

위생교육을 받지 않아 1차 위반한 경우는 행정처분기준상 경고에 그치는(별도로 과태료가 부과되는) 사안이라 청문 절차가 요구되는 처분에는 해당하지 않는다.

이·미용업소에서는 감염 예방을 위해 1회용 면도날은 손님 1인에 한하여 사용하는 것이 위생관리기준상 옳은 방법이다.

나머지는 모두 정비용(재사용) 면도기를 쓰는 방식으로, 소독이나 교체 여부와 관계없이 위생관리기준이 요구하는 방법이 아니다.

출제 당시 공중위생관리법 기준으로 공중위생영업을 개설하려는 자는 특별한 사유가 없는 한 영업을 시작하기 전에 위생교육을 받아야 한다.

영업개시 후 1월·2월·3월 이내라는 유예를 일반 원칙으로 인정하지는 않으므로 사전 이수가 기본이다.

공중위생영업을 하려는 자는 관할 관청에 영업신고를 하여야 한다.

허가·인가·통보는 공중위생관리법이 정한 영업 개시 절차가 아니므로 해당하지 않는다.

공중위생영업자가 지켜야 할 위생관리기준은 보건복지부령으로 정한다.

대통령령·국무총리령·고용노동부령은 공중위생관리법상 위생관리기준을 정하는 소관 법령이 아니다.

출제 당시 공중위생관리법 기준으로 면허가 취소된 후에도 계속하여 업무를 행한 자는 300만원 이하의 벌금에 처해진다.

징역형이 함께 규정된 조항은 영업정지·폐쇄명령을 위반하고 계속 영업한 경우처럼 더 중한 위반에 적용되는 벌칙이라 이 사안과는 구분된다.

공중위생관리법상 과태료의 부과·징수 권한은 시장·군수·구청장에게 있다.

보건복지부장관은 정책을 총괄하는 중앙행정기관의 장일 뿐 개별 영업자에 대한 과태료를 직접 부과·징수하는 처분권자는 아니다.

대통령령이 정하는 바에 따라 공중위생관리 업무의 일부를 관계 전문기관 등에 위탁할 수 있는 자는 보건복지부장관이다.

시·도지사, 시장·군수·구청장, 보건소장은 실제 집행을 담당하는 기관이지 법에서 정한 업무 위탁의 주체는 아니다.

면허증이 헐어 못쓰게 된 경우처럼 정상적인 사용이 불가능해진 사유가 있을 때 면허증 재교부를 신청할 수 있다.

• 공중위생관리법령의 명령을 위반한 자는 재교부가 아니라 행정처분의 대상이다.
• 간질병자는 출제 당시 법령에서 면허 결격사유로 규정돼 있어 재교부 대상이 될 수 없다.
• 면허증을 다른 사람에게 대여한 자는 오히려 면허취소 사유에 해당한다.