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[바이오화학제품제조기사 필기] 11년 1회차
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문제 1
E. coli 와 Saccharomyces cerevisiae 에서 모두 유지되는 shuttle vector를 만들고자 할 때, 이 shuttle vector가 두 미생물 내에서 유지되기 위하여 반드시 포함되어야 하는 두 가지 유전자의 예로 옳은 것은?
1E. coli의 bla 와 S. cerevisiae 의 URA3
2E. coli 의 replication origin 과 S. cerevisiae 의 replication origin
3E. coli 의 Tetr 과 S. cerevisiae 의 LEU2
4E. coli 의 bla 와 S. cerevisiae 의 LEU2
문제 2
요구르트 제조에 사용되는 젖산균은?
1Lactobacillus bulgaricus
2Leuconostoc mesenteroides
3Pediococcus cerevisiae
4Streptococcus pyogenes
문제 3
리파제를 생산하는 미생물을 스크린하기 위해 사용하는 기질은?
1페니실린
2카제인
3전분
4오일에멀젼
문제 4
계대배양법을 변형시킨 방법으로 산소의 공급을 제한하여 대사를 억제하는 방법이며, 곰팡이나 효모에 적합한 균주의 보존법은?
1증류수 보존법
2유동파라핀 중층 보존법
3액체질소 보존법
4실리카겔 보존법
문제 5
베타락탐(beta-lactam) 계 항생물질은?
1세파로스포린 (cephalosporin)
2스트렙토마이신 (streptomycin)
3카나마이신 (kanamycin)
4액티노마이신 (actinomycin)
문제 6
Penicillin 합성과정에서 feedback regulation 을 일으키는 아미노산은?
1lysine
2cystein
3tryptophan
4valine
문제 7
발효산물은 생산시기와 세포성장시기에 따라 3가지로 분류되는데 다음 중 non-growth associated 에 가장 가까운 것은?
1항생제
2구연산
3에탄올
4SCP (single cell protein)
문제 8
누룩곰팡이, 푸른곰팡이 등을 이용하여 산업적으로 생산되는 유기산은?
1초산
2젖산
3구연산
4에탄올
문제 9
미생물이 생산하는 바이오폴리머 (biopolymer)가 아닌 것은?
1dextran
2curdlan
3pectin
4pullulan
문제 10
에탄올의 산화로부터 생산될 수 있는 유기산은?
1글루콘산
2아이타콘산
3청주
4식초
문제 11
고체 배양법을 사용하지 않는 발효 식품은?
1청국장
2된장
3청주
4식초
문제 12
락톤(lactone)환을 가지고 있는 배당체로 세균의 단백질 합성을 저해하는 항생물질은?
1Tetracycline계
2Macrolide계
3β-Lactam계
4Aminoglycoside계
문제 13
다음 표에 나타낸 균체의 성분비를 참조하여 배지 내의 포도당(C6H12O6) 농도가 18 g/L 일 때, 알맞은 (NH4)2SO4 의 첨가농도를 구하면 약 몇 g/L인가? (단, 포도당과 의 분자량은 각각 180과 132 이다.)
113.2
26.8
32.6
41.4
문제 14
발효의 조절작용을 분석할 때, 복합배지(complex media) 보다 합성배지 (synthetic media)가 흔히 이용된다. 합성배지의 질소원으로 적합한 것은?
1Yeast extract
2Potassium phosphate
3Soybean meal
4Ammonium sulfate
문제 15
계대배양시 지켜야할 규칙으로 옳은 것은?
1접종에 필요한 needle 이나 loop는 끝부분만 살짝 불로 달구어 사용한 후에 살균해야 한다.
2유리 튜브의 끝은 버너 위에서 장시간 달구어야한다.
3뚜껑은 열기 전 혹은 닫기 직전 튜브의 끝은 살짝 불로 살균해야 한다.
4접종할 미생물을 취할 때 needle 이나 loop는 불에 달구어진 상태라야 한다.
문제 16
Biotin의 조절을 필요로 하는 아미노산 발효는?
1Lysine 발효
2Valine 발효
3Threonine 발효
4Glutamic acid 발효
문제 17
미생물을 낮은 수분상태에서 보존할 때 사용되는 방법은?
1유동파라핀 중층법
2현탁법
3동결건조법
4계대배양법
문제 18
Aspergillus oryzae 를 이용하여 α-amylase를 생산하고자 할 때 탄소원으로 가장 적합한 것은?
1Starch
2Sucrose
3Maltose
4Glucose
문제 19
박테리아를 이용한 라이신 (lysine) 발효 중에 발효조 내의 배양액이 박테리아의 성장에 의하여 혼탁하였는데 갑자기 맑게 되었다. 그 이유로 가장 타당한 것은?
1파아지 (phage)의 감염
2효모 (yeast)의 오염
3곰팡이 (fungi)의 오염
4대장균 (E. coli)의 오염
문제 20
배양 미생물의 성장 보조인자 (growth factor)로 적합하지 않은 것은?
1아미노산(amino acid)
2비타민(vitamin)
3피리미딘(pyrimidine)
4덱스트린(dextrin)
문제 21
동물세포 배양의 산업적인 용도로 옳은 것은?
1탁솔과 같은 이차대사산물 유래의 항암제 생산에 이용 할 수 있다.
2동물세포 배양 생산물은 보통 당쇄화된 단백질이다.
3대량배양에 의해 내성을 지닌 미생물의 제거에 사용되는 항생제를 생산할 수 있다.
4주로 식품첨가제나 화장품의 원료 생산에 유용하다.
문제 22
미생물의 이름을 이명법 (binary nomenclature)으로 올바르게 나타낸 것은?
1Bacillus subtilis
2Streptomyces griseus
3Escherchia Coli
4Saccharomyces cerevisiae
문제 23
산소소비속도 OUR 을 측정하여 유지계수 ms를 무시하고 세포농도를 측정하고자 한다. 곰팡이 배양에서 측정된 산소소비속도 OUR 이 0.393 O2/L·Uh이었고, 비생장속도 u 가 0.15 h-1 이었으며 산소에 대한 기질 수율 YX/O2가 2.87 g/g 이었다면 세포농도 X는?
17.32 g/L
27.52 g/L
37.72 g/L
47.92 g/L
문제 24
직접법으로 세포질량 농도를 결정하기 위해 가장 보편적인 방법으로 사용되는 것은?
1헤모사이토미터를 이용한 세포수 결정
2세포의 건조 중량 측정
3평판 계수법
4세포 내 성분의 측정
문제 25
세포증식은 비증식속도와 기질 사이의 관계를 모노드(Monod)의 모델식으로 표현할 수 있다. 어떤 미생물의 배양에서 기질의 농도가 매우 낮은 상태(기질농도 S = 0.001 g/L)에서 비증식속도는 기질 농도의 1차함수로 반응속도상수가 0.02 h-1 이고, 고농도 기질에서는 0차 함수로 반응속도상수가 0.5/h 로 나타났다. 모노드 모델의 상수인 최대 비증식 속도와 Monod 상수를 계산하면 얼마인가?
1최대 비증식속도:0.5/h, Monod 상수:0.025g/L
2최대 비증식속도:0.5/h, Monod 상수:0.5g/L
3최대 비증식속도:0.25/h, Monod 상수:0.025g/L
4최대 비증식속도:0.25/h, Monod 상수:0.5g/L
문제 26
연속식 반응기를 이용하여 세포를 생산하는데 유입 기질의 농도가 10g/L 이고, 발효조에서 나오는 농도가 2g/L 였다. 이때 세포의 수율은 0.5 이고 비성장 속도는 0.5 h-1 이다. 반응기의 부피가 10L 일 때 세포의 시간당 생산량(g)은 얼마인가?
15
210
315
420
문제 27
유전자 조작시 대장균을 숙주 (host)로 선정하는데 있어서 장점이 아닌 것은?
1고농도 배양이 가능하다.
2생장속도가 빠르다.
3간단하고 값싼 배지가 사용된다.
4단백질을 세포 밖으로 배출하지 않는다.
문제 28
독립영양세균(autotroph)에 대한 설명으로 옳은 것은?
1질소를 이용하는 세균
2탄수화물을 이용하는 세균
3아미노산을 이용하는 미생물의 총칭
4CO2를 이용하여 유기물을 합성하는 세균
문제 29
재조합 단백질의 상업적 생산에 현재 이용되고 있는 미생물 중 효모가 대장균에 비해 갖는 장점이라 볼 수 없는 것은?
1단백질을 수용성으로 분비 생산하여 정제공정의 단순화 및 수율 향상이 가능
2아미노 말단 메티오닌(methionine) 잔기의 처리가 가능
3일부 효모의 경우 내독소(endotoxin) 제거 공정이 불필요
4단백질 분해효소에 의해 목적단백질이 변형되는 현상을 완벽히 효소
문제 30
원핵세포는 그람염색법에 의해 분류되는데 그람 염색시 그람양성을 나타내게 해주는 세포구조물은?
1원형질
2핵물질
3세포벽
4세포막
문제 31
미생물의 배양 시 배출가스를 분석하여 배출가스 중 탄소와 산소의 구성비로부터 구할 수 있는 것은?
1용존산소농도
2산소전달속도
3산소소비속도
4호흡률
문제 32
지수 생장기에서 미생물의 질량을 두 배로 하는 데 1 시간이 걸린다면 비성장속도는 얼마인가?
10.347hr-1
20.693hr-1
31.040hr-1
41.386hr-1
문제 33
현미경을 통하여 세포수를 측정하므로 배양된 세포의 밀도를 결정한다. 이 때 세포수를 측정하는데 사용하는 것은?
1슬라이드 글라스
2마이크로미터
3화이브 글라스
4헤모사이토미터
문제 34
해당작용 (Glycolysis)과 3탄산기 유기산 분해 (TCA cycle)로 생성하는 ATP는 총 38개라고 한다. 가장 이상적인 조건에서 NADH 1분자는 전자전달계를 통하여 몇 개의 ATP를 생성하는가?
11
22
33
44
문제 35
세균의 세포를 구성하는 성분에 대한 일반적인 설명 중 옳은 것은?
1세포는 총무게의 약80% 정도로 물을 함유한다.
2단백질은 세포 건조무게의 약10%를 차지한다.
3핵산은 세포 총무게의 약 30%를 차지한다.
4지방은 세포건조무게의 약1% 이하를 차지한다.
문제 36
일반 건조 세포구성 원소 중 가장 많은 질량을 차지하는 영양 원소는?
1수소
2산소
3탄소
4질소
문제 37
세포수밀도의 직접측정법이 아닌 것은?
1Coulter-counter로서 세포수 측정
2Plate count법을 이용한 CFU 측정
3Spectrophotometer로서 세포수 측정
4Petroff-Hausser 슬라이드로 세포수 계수
문제 38
킬레이팅제에 대한 설명 중 틀린 것은?
1킬레이팅제의 리간드라는 특정기와 금속이온이 결합하여 불용성 화합물을 형성한다.
2Mg2+ 와 같은 이온들과 관계가 있다.
3리간드에는 카르복실기, 아민기 등이 있다.
4킬레이팅제는 배지에 낮은 농도로 사용된다.
문제 39
세포의 고정화 방법 중 한천, 알지네이트, 폴리아크릴아마이드와 같은 다공성 고분자를 이용하여 다공성 담체 안에 고정시키는 방법을 무엇이라 하는가?
1포획법 (entrapment)
2흡착법 (adsorption)
3공유결합법 (covalent bound)
4카르보디이미드법 (carbodiimide)
문제 40
동물세포 배양시 산소부족으로 축적되는 것은?
1젖산
2초산
3시트르산
4에탄올
문제 41
세포고정화 방법 중 수동적 고정화 (passive immobilization) 방법은?
1고분자의 젤화
2고분자의 침전
3이온교환 젤화
4생물막
문제 42
현탁(suspended) 미생물을 사용하는 반응 시스템과 비교하여 고정화(immobilized) 미생물을 사용하는 반응 시스템의 설명으로 옳은 것은?
1확산문제로 인한 단위시간당 생성은 훨씬 떨어지나, 보다 많은양의 미생물과 산물을 생성한다.
2최종 산물의 분리는 더 힘드나, 재사용이 가능하다.
3온도에 대한 안정성이 더 높아 변성(denaturation) 온도에서도 운전할 수 있다.
4Wash-out 현상이 일어나는 범위 밖의 희석률에서도 운전할 수 있다.
문제 43
연속배양 생물반응기에서 희석속도 (dilution rate)의 단위는?
1L/h
2h
3g/L·gh
4h-1
문제 44
발효기에 관련된 내용 중 틀린 것은?
1발효기의 탐침 설치시 기체가 새는 것을 방지하여야 한다.
2큰 발효기는 보통 열제거를 위한 내부 코일이나 자켓이 있는 용기를 사용한다.
3발효기에서 발효시 내용물들은 액체 및 기체상만 존재한다.
4교반탱크 발효기는 기체전달에 있어 높은 부피물질 전달계수(KLa)를 갖는다.
문제 45
연속 증기 멸균을 회분 증기 멸균과 비교할 때 특징이 아닌 것은?
1단위시간당 멸균 효율이 높다.
2배지의 손상이 적다.
3혼합해서 살균해서는 안 되는 배지 성분들의 살균이 불가능하다.
4작업시간이 단축된다.
문제 46
어떤 미생물의 비성장속도 u는 기질농도 S, 생성물 농도 P에 대해 다음의 식으로 표시된다. 다음중 u를 높일 수 있는 방안으로 가장 옳은 것은? (단, Ks는 기질포화상수이고, KP는 산물 저해상수이다.)
1연속배양을 한다.
2생성물을 제거하며 배양한다.
3기질의 농도를 낮추어 준다.
4미생물을 고정화한다.
문제 47
다음 효소의 표면 고정화에 관한 설명 중 틀린 것은?
1흡착은 효소가 반데르발스 힘 또는 분산력과 같은 힘에 의하여 지지입자의 표면에 부착하는 것이다.
2흡착된 효소는 활성부위가 영향을 받지 않아서 흡착이 되더라도 거의 모든 활성이 유지된다.
3효율적인 고정화를 위해서는 지지물질의 표면을 전처리 할 필요가 있다.
4공유결합은 결합력이 약하기 때문에 강한 유체역학적 힘이 존재할 때 효소의 탈착이 문제가 된다.
문제 48
같은 조건하에서 스팀 멸균을 할 때 가장 멸균하기 어려운 것은?
1일반세균 (bacteria)
2효모 (yeast)
3균 포자 (bacterial spore)
4박테리오파지 (bacteriophage)
문제 49
균형성장기에 있는 미생물에 대한 설명으로 틀린 것은?
1생체 조성이 일정하다.
2생체구성물질의 합성속도는 미생물 비성장속도(specific growth rate)에 비례한다.
3생체 구성 물질의 배가 시간(double time)은 미생물 전체의 배가시간과 같다.
4탄소원소모속도와 질소원소모속도 사이에는 비례 관계가 존재하지 않는다.
문제 50
사상균 배양의 경우 일반적으로 배양액의 점도가 매우 높아져 산소공급에 문제가 발생 할 수 있다. 이런 문제를 최소화하기에 다음 중 가장 적합한반응기 형태는?
1교반형 (stirred tank type)
2유동층 (fluidized-bed type)
3기포탑 (bubble column type)
4공기부양식 (air-life type)
문제 51
반응기 내의 호기성 미생물에 대한 산소의 물질 전달에 관한 내용으로 옳은 것은?
1산소는 분자량이 작아서 가스 상태의 산소가 세포 내로 확산되어 들어갈 수 있다.
2호기성 미생물이 필요로 하는 용존 산소를 지속적으로 공급한다.
3잠시 동안의 산소공급중단은 호기성 미생물의 신진대사과정에 크게 영향을 주지 못한다.
4산소는 용해도가 높기 때문에 반응기 내로 적은 양을 공급하고 잘 휘저어 주기만 하면 된다.
문제 52
빠른 평형을 가정한 효소 반응에서 최대반응속도 Vm에 영향을 주는 요인으로 가장 거리가 먼 것은?
1반응 온도
2효소 농도
3기질 농도
4활성제 농도
문제 53
담체에 고정화된 미생물을 이용하는 반응기 중 전단 응력에 강한 가장 단단한 담체를 사용해야 하는 반응기는?
1유동층 반응기
2충진층 반응기
3공기부상식 반응기
4교반식 반응기
문제 54
효소(E)가 기질(S)과 반응하여 효소-기질화합물 (ES)을 생성하고 생성물(P)을 생성하는 반응은 다음 과 같다. 이때 Michaelis 상수의 값은? (단, k1, k2, k-1은 각각 속도 상수를 나타낸다.)
1K-1/K1
2K1/K-1
3(K-1 + K2)/K1
4(K1 + K2)/K-1
문제 55
다음 기체의 여과에 관련된 기작 중 심층여과기(depth filter)와 관련이 가장 적은 것은?
1직접적인 차단
2정전기적 효과
3관성 효과
4체질(sieving) 효과
문제 56
다음의 효소 고정화 담체 중 이온교환에 의한 고정화 담체인 것은?
1활성탄 (activated carbon)
2실리카겔 (silica gel)
3다공성세라믹
4CM-셀룰로오스 (cellulose)
문제 57
121℃에서 미생물이 1/10로 감소하는데 걸리는 시간이 1.5분이라면 총 1011개의 미생물을 10-6개로 감소시키는데 걸리는 시간은 약 얼마인가?
115분
220분
326분
430분
문제 58
다음 중 효소 고정화 방법이 다른 하나는?
1실리카겔 (silica gel)
2CM-셀룰로오스 (cellulose)
3칼슘 알지네이트 (calcium alginate)
4활성탄 (activated carbon)
문제 59
교반형 생물반응기에서 산소전달계수 KLa를 증가시키고자 할 때 부적합한 방법은?
1교반기의 회전속도를 증가시킨다.
2Baffle을 설치한다.
3교반기의 수를 증가시킨다.
4반응기의 지름을 증가시킨다.
문제 60
고정화 효소와 고정화되지 않은 자유효소와의 차이점에 관한 설명으로 가장 옳은 것은?
1고정화효소는 일반적으로 안정성이 더 높다.
2고정화 효소는 자유효소에 비하여 항상 경제적으로 이익이다.
3온도에 대한 안정성은 고정화 효소가 더 작다.
4고정화 효소는 pH에 대한 민감성이 증가한다.
문제 61
다음 아미노산 중 황원소를 포함하고 있는 것은?
1리신
2시스테인
3히스티딘
4티로신
문제 62
분리·정제 공정에서 단백질 침전 공정이 아닌 것은?
1무기염의 첨가
2저온에서 유기용매 첨가
3가열하여 단백질을 변성
4다공성 물질 첨가
문제 63
발효액으로부터 효소를 분리하고 정제하는데 수반되는 주요 단계로 다음 중 가장 처음에 수행 하여햐 할 단계는?
1세포, 불용성입자 및 거대분자 같은 고체 분리
2생성물의1차분리 또는 농축과 대부분의수분제거
3오염 화학 물질의 정제 또는 제거
4건조와 같은 생성물의 제조
문제 64
셀룰로오즈 아세테이트 한외여과막을 이용하는 한외여과 공정에서 유입되는 용액의 염화나트륨 농도는 10 Kg/m3, 여과되는 여액의 염화나트륨 농도 는 0.42 Kg/m3 이었다. 이 때 염화나트륨에 대한 한외여과막의 배제계수는?
10.942
20.958
30.962
40.973
문제 65
한외여과(ultrafiltration) 공정에 의한 단백질 농축시 발생하는 농도분극 (concentration polarizati -on)현상에 대한 설명 중 틀린 것은?
1농도분극은 막 표면에 고분자 용질이 축적되는 현상으로써 여과되는 용매의 막 투과 flux 를 감소시킨다.
2농도분극이 형성되면 원하는 용매 여과 flux 를 얻기 위해서 여과압력을 낮추어야 한다.
3농도분극 현상이 심해지면 막 표면에 젤(gel)층이 형성되고 원활한 막 여과에 대한 저항으로 작용한다.
4여과 flux 를 회복하고 정상적인 조업을 하려면 적당한 방법으로 막 세척 또는 역 세척을 해야한다.
문제 66
일반적으로 회분식 흡착공정에서 흡착수율에 영향을 미치는 공정인자로 가장 거리가 먼 것은?
1교반력
2교반 시간
3흡착제의 입자 크기
4흡착제의 사용량
문제 67
원심분리기 형태 중 유입물의 고형물 함량(vol%)이 높을 때 가장 적합한 것은?
1경사분리기
2노즐 분리기
3고형물 보울 분리기
4고형물분출분리기
문제 68
Penicilin G의 분리 정제 공정 순서를 옳게 나타낸 것은?
1배양물 - 균체분리 - 원심역류 추출 - 결정석출 - 정제
2배양물 - 균체분리 - 결정석출 - 원심역류 추출 - 정제
3배양물 - 원심역류 추출 - 균체분리 - 결정석출 - 정제
4배양물 - 균체분리 - 원심역류 추출 - 정제 - 결정석출
문제 69
pK1은 2 이고 pK2는 10인 단백질의 등전점은?
12
26
38
412
문제 70
일정한 조건하에서 발효공정의 계속적인 진행이 방해되는 요인으로서 배지 중의 영양소 결핍이나 독성 생성물의 축적을 들 수 있다. 발효 중 생성되는 다음 생성물 중 동일한 농도에서 세포의 생장에 미치는 독성이 가장 강한 것은?
1에탄올
2부탄올
3아세톤
4아미노산
문제 71
다음 중 면역친화성(immuno-affinity)에 의해 단백질을 정량하는 방법은?
1로우리 (Lowry)
2ELISA
3쿠마지 (Coomassie)
4뷰렛 (Biuret)
문제 72
세포를 발효액으로부터 분리하는 가장 일반적인 기술은?
1여과 또는 원심 분리
2추출
3흡착
4크로마토그래피
문제 73
어떤 크로마토그래피 컬럼에서 일정 압력을 이용하여 용액을 주입할 때 관찰한 액체의 겉보기 유속 (superficial velocity)은 10 mL/min 이다. 이 컬럼 내 공극률(void fraction)이 0.4 라면 실제 컬럼내에서 충진물 사이에서 흐르는 내부유속(interstitial velocity)은 몇 mL/min 인가?
14
210
325
440
문제 74
추출공정에 적합한 용매가 갖춰야 할 조건으로 가장 타당한 것은?
1고점성
2회수의 용이성
3발효액과의 상호용해성
4발효액과 비슷한 밀도
문제 75
핵산은 중성 pH에서 이온교환에 의해 비교적 쉽게 분리 될 수 있다. 그 이유는 다음 중 어떤 물질 때문인가?
1리보스 (ribose)
2인산기 (phosphate)
3퓨린 (purine)
4피리미딘 (pyrimidine)
문제 76
비이온성 계면활성제에 해당하는 것은?
1Triton X-100
2Sodium sulfonate
3Sodum dodecyl sulfate (SDS)
4Cetyl trimethyl ammonium bromide (CTAB)
문제 77
다음 중 가장 속도 조절적 (Rate controlled)인 분리 기술은?
1용리크로마토그래피 (elution chromatography)
2추출 (extraction)
3침전 (precipitation)
4막분리 (membrane separation)
문제 78
액-액 추출에서 추출제 (solvent)의 선택조건에 들지 않는 것은?
1선택도가 높을 것
2용질이나 불활성 물질이 다 잘 녹을 것
3회수가 용이할 것
4화학적으로 안정할 것
문제 79
이온성 물질에 대한 이온교환수지의 선택도의 이란적인 경향에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
1이온의 전하가(valence)가 클수록 이온교환 선택도가 크다.
2이온성 분자의 극성이 클수록 이온교환 선택도가 줄어든다.
3카르복실기가 있는 양이온교환수지의 선택도는 pH에 따라 변할 수 있다.
44가 암모늄기가 있는 음이온 교환수지의 선택도는 pH 변화에 거의 변화가 없다.
문제 80
소수성 (hydrophobic interaction)을 이용하는 크로마토그패리법은 ?
1젤투과(Gel permeation) 크로마토그래피
2흡착(Adsorption) 크로마토그래피
3친화성(Affinity) 크로마토그래피
4역상(Reverse phase) 크로마토그리피
문제 81
어떤 용액의 흡광도를 측정한 결과 0.456이었다. 이 용액의 투광도(%)는 약 얼마인가?
12.92%
234.28%
368.19%
474.36%
문제 82
진핵세포의 세포소기관과 그 기능이 잘못 연결된 것은?
1핵 - DNA 합성
2조면 소포체 - 지방 합성
3리보솜 - 단백질 합성
4액포 - 세포의 확대
문제 83
[보기] 중 다당류에 해당하는 것은 모두 몇 개 인가?
10개
21개
32개
43개
문제 84
비중 1.15 인 28wt% 염산용액으로 0.4M 염산용액 1L를 만들기 위해 필요한 28wt% 염산의 양은 몇 mL 인가?
122.7
245.3
352.1
490.7
문제 85
발효조에 방해판(baffle)을 설치하는 이유는?
1레이놀즈수를 감소시키기 위해
2층류(laminar flow)를 유지하기 위해
3동력소비를 줄이기 위해
4난류(turbulent flow)를 만들기 위해
문제 86
특정 단백질의 항체를 이용하여 단백질의 분자량, 종류 및 발현 정도를 확인할 목적으로 사용할 수 있는 분석법은?
1Eastern blotting
2Southern blotting
3Western blotting
4Northern blotting
문제 87
다음 중 빛 에너지를 당과 같은 화학에너지로 전환시키는 세포내 소기관은?
1엽록체
2미토콘드리아
3
4리소좀
문제 88
GMP의 3대 요소에 해당되지 않는 것은?
1사후관리
2인원관리
3시설관리
4생산관리
문제 89
염산은 강산이므로 수용액 중에서 완전히 해리된 상태로 존재한다. 농도가 10-8M 인 염산 수용액의 pH는?
18.0
27.0보다 약간 큰 값
37.0보다 약간 작은 값
45.0 이하
문제 90
생식세포이 염색체 속에 들어 있는 것으로 DNA로 구성된 기본단위를 무엇이라 하는가?
1유전자
2미토콘드리아
3
4리보솜
문제 91
박테리아에서 유전자가 한 세포에서 다른 세포로 전달되는 방법이 아닌 것은?
1형질전환 (Transformation)
2전사 (Transcription)
3형질도입 (Transduction)
4접합 (Conjugation)
문제 92
10-2N NaoH 수용액의 pH는?
12
28
312
413
문제 93
의약품 생산에 있어 FDA 승인을 받기 위한 검증 종합 계획서에 포함되는 내용으로 가장 거리가 먼 것은?
1방법론 (methodology)
2비용 (cost)
3공정도 (process flow diagram)
4검정 (qualification)
문제 94
재조합 대장균을 이용하여 외래 단백질 생산 시의 문제점은 내포체 (inclusion body)의 생성이다. 이를 방지할 수 있는 방법이 아닌 것은?
1온도를 낮추거나 유도체 (inducer) 농도를 조절하여 외래 단백질의 생산속도를 느리게 한다.
2Peptidyl prolyl isomerase (PPIase) 등을 이용하여 세포외부로 배출한다.
3샤페론 (Chaperone)을 동시 발현시켜 접힘 중간체를 안정화시킨다.
4용해도가 높은 단백질과 융합한 융합 단백질을 이용하여 용해도를 증가시킨다.
문제 95
단백질은 아미노산 곁가지에 많은 수의 약산성 그룹과 약염기성 그룹을 가지고 있다. 생명계에서 이들 그룹이 하는 역할이 아닌 것은?
1다른 분자와 이온 결합하는 역할
2전기적 중성을 유지하는 역할
3pH 변화에 대한 완충작용 역할
4다른 분자와 소수성 결합하는 역할
문제 96
다음 중 동물 세포 배양기의 교반 장치 설계시 가장 중요하게 고려되어야 할 동물세포의 특성은?
1표면부착성
2shear 민감성
3삼투압민감성
4배지내 혈청 필요성
문제 97
변성된 DNA로부터 재원형화(renaturation)시키는 방법으로 가장 거리가 먼 것은?
1DNA의수소결합이 해체되는 조건을 유지시킨다.
2DNA 수용액의 온도를 낮춘다.
3DNA 수용액의 pH를 중성으로 맞춘다.
4DNA 수용액에 첨가된 변성제를 묽혀준다.
문제 98
0.002M H2SO4 용액 1500 mL를 만들려면 5M H2SO4 용액이 몇 mL 필요한가?
10.4
20.5
30.6
40.7
문제 99
어떤 화합물의 등전점에 대한 내용으로 틀린 것은?
1알짜전하(net charge)가 없는 pH
2전기장 내에서 분자의 이동이 없는 pH
3전기적으로 중성인 pH
4산의 농도와 짝산의 농도가 같은 때의 pH
문제 100
다음은 단백질을 생물학적 기능에 따라 분류 한 것이다. 이들 중 단백질의 예가 잘못된 것은?
1구조단백질 : 케라틴, 콜라겐
2방어단백질 : 항체, 트롬빈
3촉매단백질 : 헤모글로빈, 혈청알부민
4조절단백질 : 인슐린, 성장호르몬
문제 1
E. coli 와 Saccharomyces cerevisiae 에서 모두 유지되는 shuttle vector를 만들고자 할 때, 이 shuttle vector가 두 미생물 내에서 유지되기 위하여 반드시 포함되어야 하는 두 가지 유전자의 예로 옳은 것은?
1E. coli의 bla 와 S. cerevisiae 의 URA3
2E. coli 의 replication origin 과 S. cerevisiae 의 replication origin
3E. coli 의 Tetr 과 S. cerevisiae 의 LEU2
4E. coli 의 bla 와 S. cerevisiae 의 LEU2
문제 2
요구르트 제조에 사용되는 젖산균은?
1Lactobacillus bulgaricus
2Leuconostoc mesenteroides
3Pediococcus cerevisiae
4Streptococcus pyogenes
문제 3
리파제를 생산하는 미생물을 스크린하기 위해 사용하는 기질은?
1페니실린
2카제인
3전분
4오일에멀젼
문제 4
계대배양법을 변형시킨 방법으로 산소의 공급을 제한하여 대사를 억제하는 방법이며, 곰팡이나 효모에 적합한 균주의 보존법은?
1증류수 보존법
2유동파라핀 중층 보존법
3액체질소 보존법
4실리카겔 보존법
문제 5
베타락탐(beta-lactam) 계 항생물질은?
1세파로스포린 (cephalosporin)
2스트렙토마이신 (streptomycin)
3카나마이신 (kanamycin)
4액티노마이신 (actinomycin)
문제 6
Penicillin 합성과정에서 feedback regulation 을 일으키는 아미노산은?
1lysine
2cystein
3tryptophan
4valine
문제 7
발효산물은 생산시기와 세포성장시기에 따라 3가지로 분류되는데 다음 중 non-growth associated 에 가장 가까운 것은?
1항생제
2구연산
3에탄올
4SCP (single cell protein)
문제 8
누룩곰팡이, 푸른곰팡이 등을 이용하여 산업적으로 생산되는 유기산은?
1초산
2젖산
3구연산
4에탄올
문제 9
미생물이 생산하는 바이오폴리머 (biopolymer)가 아닌 것은?
1dextran
2curdlan
3pectin
4pullulan
문제 10
에탄올의 산화로부터 생산될 수 있는 유기산은?
1글루콘산
2아이타콘산
3청주
4식초
문제 11
고체 배양법을 사용하지 않는 발효 식품은?
1청국장
2된장
3청주
4식초
문제 12
락톤(lactone)환을 가지고 있는 배당체로 세균의 단백질 합성을 저해하는 항생물질은?
1Tetracycline계
2Macrolide계
3β-Lactam계
4Aminoglycoside계
문제 13
다음 표에 나타낸 균체의 성분비를 참조하여 배지 내의 포도당(C6H12O6) 농도가 18 g/L 일 때, 알맞은 (NH4)2SO4 의 첨가농도를 구하면 약 몇 g/L인가? (단, 포도당과 의 분자량은 각각 180과 132 이다.)
113.2
26.8
32.6
41.4
문제 14
발효의 조절작용을 분석할 때, 복합배지(complex media) 보다 합성배지 (synthetic media)가 흔히 이용된다. 합성배지의 질소원으로 적합한 것은?
1Yeast extract
2Potassium phosphate
3Soybean meal
4Ammonium sulfate
문제 15
계대배양시 지켜야할 규칙으로 옳은 것은?
1접종에 필요한 needle 이나 loop는 끝부분만 살짝 불로 달구어 사용한 후에 살균해야 한다.
2유리 튜브의 끝은 버너 위에서 장시간 달구어야한다.
3뚜껑은 열기 전 혹은 닫기 직전 튜브의 끝은 살짝 불로 살균해야 한다.
4접종할 미생물을 취할 때 needle 이나 loop는 불에 달구어진 상태라야 한다.
문제 16
Biotin의 조절을 필요로 하는 아미노산 발효는?
1Lysine 발효
2Valine 발효
3Threonine 발효
4Glutamic acid 발효
문제 17
미생물을 낮은 수분상태에서 보존할 때 사용되는 방법은?
1유동파라핀 중층법
2현탁법
3동결건조법
4계대배양법
문제 18
Aspergillus oryzae 를 이용하여 α-amylase를 생산하고자 할 때 탄소원으로 가장 적합한 것은?
1Starch
2Sucrose
3Maltose
4Glucose
문제 19
박테리아를 이용한 라이신 (lysine) 발효 중에 발효조 내의 배양액이 박테리아의 성장에 의하여 혼탁하였는데 갑자기 맑게 되었다. 그 이유로 가장 타당한 것은?
1파아지 (phage)의 감염
2효모 (yeast)의 오염
3곰팡이 (fungi)의 오염
4대장균 (E. coli)의 오염
문제 20
배양 미생물의 성장 보조인자 (growth factor)로 적합하지 않은 것은?
1아미노산(amino acid)
2비타민(vitamin)
3피리미딘(pyrimidine)
4덱스트린(dextrin)
문제 21
동물세포 배양의 산업적인 용도로 옳은 것은?
1탁솔과 같은 이차대사산물 유래의 항암제 생산에 이용 할 수 있다.
2동물세포 배양 생산물은 보통 당쇄화된 단백질이다.
3대량배양에 의해 내성을 지닌 미생물의 제거에 사용되는 항생제를 생산할 수 있다.
4주로 식품첨가제나 화장품의 원료 생산에 유용하다.
문제 22
미생물의 이름을 이명법 (binary nomenclature)으로 올바르게 나타낸 것은?
1Bacillus subtilis
2Streptomyces griseus
3Escherchia Coli
4Saccharomyces cerevisiae
문제 23
산소소비속도 OUR 을 측정하여 유지계수 ms를 무시하고 세포농도를 측정하고자 한다. 곰팡이 배양에서 측정된 산소소비속도 OUR 이 0.393 O2/L·Uh이었고, 비생장속도 u 가 0.15 h-1 이었으며 산소에 대한 기질 수율 YX/O2가 2.87 g/g 이었다면 세포농도 X는?
17.32 g/L
27.52 g/L
37.72 g/L
47.92 g/L
문제 24
직접법으로 세포질량 농도를 결정하기 위해 가장 보편적인 방법으로 사용되는 것은?
1헤모사이토미터를 이용한 세포수 결정
2세포의 건조 중량 측정
3평판 계수법
4세포 내 성분의 측정
문제 25
세포증식은 비증식속도와 기질 사이의 관계를 모노드(Monod)의 모델식으로 표현할 수 있다. 어떤 미생물의 배양에서 기질의 농도가 매우 낮은 상태(기질농도 S = 0.001 g/L)에서 비증식속도는 기질 농도의 1차함수로 반응속도상수가 0.02 h-1 이고, 고농도 기질에서는 0차 함수로 반응속도상수가 0.5/h 로 나타났다. 모노드 모델의 상수인 최대 비증식 속도와 Monod 상수를 계산하면 얼마인가?
1최대 비증식속도:0.5/h, Monod 상수:0.025g/L
2최대 비증식속도:0.5/h, Monod 상수:0.5g/L
3최대 비증식속도:0.25/h, Monod 상수:0.025g/L
4최대 비증식속도:0.25/h, Monod 상수:0.5g/L
문제 26
연속식 반응기를 이용하여 세포를 생산하는데 유입 기질의 농도가 10g/L 이고, 발효조에서 나오는 농도가 2g/L 였다. 이때 세포의 수율은 0.5 이고 비성장 속도는 0.5 h-1 이다. 반응기의 부피가 10L 일 때 세포의 시간당 생산량(g)은 얼마인가?
15
210
315
420
문제 27
유전자 조작시 대장균을 숙주 (host)로 선정하는데 있어서 장점이 아닌 것은?
1고농도 배양이 가능하다.
2생장속도가 빠르다.
3간단하고 값싼 배지가 사용된다.
4단백질을 세포 밖으로 배출하지 않는다.
문제 28
독립영양세균(autotroph)에 대한 설명으로 옳은 것은?
1질소를 이용하는 세균
2탄수화물을 이용하는 세균
3아미노산을 이용하는 미생물의 총칭
4CO2를 이용하여 유기물을 합성하는 세균
문제 29
재조합 단백질의 상업적 생산에 현재 이용되고 있는 미생물 중 효모가 대장균에 비해 갖는 장점이라 볼 수 없는 것은?
1단백질을 수용성으로 분비 생산하여 정제공정의 단순화 및 수율 향상이 가능
2아미노 말단 메티오닌(methionine) 잔기의 처리가 가능
3일부 효모의 경우 내독소(endotoxin) 제거 공정이 불필요
4단백질 분해효소에 의해 목적단백질이 변형되는 현상을 완벽히 효소
문제 30
원핵세포는 그람염색법에 의해 분류되는데 그람 염색시 그람양성을 나타내게 해주는 세포구조물은?
1원형질
2핵물질
3세포벽
4세포막
문제 31
미생물의 배양 시 배출가스를 분석하여 배출가스 중 탄소와 산소의 구성비로부터 구할 수 있는 것은?
1용존산소농도
2산소전달속도
3산소소비속도
4호흡률
문제 32
지수 생장기에서 미생물의 질량을 두 배로 하는 데 1 시간이 걸린다면 비성장속도는 얼마인가?
10.347hr-1
20.693hr-1
31.040hr-1
41.386hr-1
문제 33
현미경을 통하여 세포수를 측정하므로 배양된 세포의 밀도를 결정한다. 이 때 세포수를 측정하는데 사용하는 것은?
1슬라이드 글라스
2마이크로미터
3화이브 글라스
4헤모사이토미터
문제 34
해당작용 (Glycolysis)과 3탄산기 유기산 분해 (TCA cycle)로 생성하는 ATP는 총 38개라고 한다. 가장 이상적인 조건에서 NADH 1분자는 전자전달계를 통하여 몇 개의 ATP를 생성하는가?
11
22
33
44
문제 35
세균의 세포를 구성하는 성분에 대한 일반적인 설명 중 옳은 것은?
1세포는 총무게의 약80% 정도로 물을 함유한다.
2단백질은 세포 건조무게의 약10%를 차지한다.
3핵산은 세포 총무게의 약 30%를 차지한다.
4지방은 세포건조무게의 약1% 이하를 차지한다.
문제 36
일반 건조 세포구성 원소 중 가장 많은 질량을 차지하는 영양 원소는?
1수소
2산소
3탄소
4질소
문제 37
세포수밀도의 직접측정법이 아닌 것은?
1Coulter-counter로서 세포수 측정
2Plate count법을 이용한 CFU 측정
3Spectrophotometer로서 세포수 측정
4Petroff-Hausser 슬라이드로 세포수 계수
문제 38
킬레이팅제에 대한 설명 중 틀린 것은?
1킬레이팅제의 리간드라는 특정기와 금속이온이 결합하여 불용성 화합물을 형성한다.
2Mg2+ 와 같은 이온들과 관계가 있다.
3리간드에는 카르복실기, 아민기 등이 있다.
4킬레이팅제는 배지에 낮은 농도로 사용된다.
문제 39
세포의 고정화 방법 중 한천, 알지네이트, 폴리아크릴아마이드와 같은 다공성 고분자를 이용하여 다공성 담체 안에 고정시키는 방법을 무엇이라 하는가?
1포획법 (entrapment)
2흡착법 (adsorption)
3공유결합법 (covalent bound)
4카르보디이미드법 (carbodiimide)
문제 40
동물세포 배양시 산소부족으로 축적되는 것은?
1젖산
2초산
3시트르산
4에탄올
문제 41
세포고정화 방법 중 수동적 고정화 (passive immobilization) 방법은?
1고분자의 젤화
2고분자의 침전
3이온교환 젤화
4생물막
문제 42
현탁(suspended) 미생물을 사용하는 반응 시스템과 비교하여 고정화(immobilized) 미생물을 사용하는 반응 시스템의 설명으로 옳은 것은?
1확산문제로 인한 단위시간당 생성은 훨씬 떨어지나, 보다 많은양의 미생물과 산물을 생성한다.
2최종 산물의 분리는 더 힘드나, 재사용이 가능하다.
3온도에 대한 안정성이 더 높아 변성(denaturation) 온도에서도 운전할 수 있다.
4Wash-out 현상이 일어나는 범위 밖의 희석률에서도 운전할 수 있다.
문제 43
연속배양 생물반응기에서 희석속도 (dilution rate)의 단위는?
1L/h
2h
3g/L·gh
4h-1
문제 44
발효기에 관련된 내용 중 틀린 것은?
1발효기의 탐침 설치시 기체가 새는 것을 방지하여야 한다.
2큰 발효기는 보통 열제거를 위한 내부 코일이나 자켓이 있는 용기를 사용한다.
3발효기에서 발효시 내용물들은 액체 및 기체상만 존재한다.
4교반탱크 발효기는 기체전달에 있어 높은 부피물질 전달계수(KLa)를 갖는다.
문제 45
연속 증기 멸균을 회분 증기 멸균과 비교할 때 특징이 아닌 것은?
1단위시간당 멸균 효율이 높다.
2배지의 손상이 적다.
3혼합해서 살균해서는 안 되는 배지 성분들의 살균이 불가능하다.
4작업시간이 단축된다.
문제 46
어떤 미생물의 비성장속도 u는 기질농도 S, 생성물 농도 P에 대해 다음의 식으로 표시된다. 다음중 u를 높일 수 있는 방안으로 가장 옳은 것은? (단, Ks는 기질포화상수이고, KP는 산물 저해상수이다.)
1연속배양을 한다.
2생성물을 제거하며 배양한다.
3기질의 농도를 낮추어 준다.
4미생물을 고정화한다.
문제 47
다음 효소의 표면 고정화에 관한 설명 중 틀린 것은?
1흡착은 효소가 반데르발스 힘 또는 분산력과 같은 힘에 의하여 지지입자의 표면에 부착하는 것이다.
2흡착된 효소는 활성부위가 영향을 받지 않아서 흡착이 되더라도 거의 모든 활성이 유지된다.
3효율적인 고정화를 위해서는 지지물질의 표면을 전처리 할 필요가 있다.
4공유결합은 결합력이 약하기 때문에 강한 유체역학적 힘이 존재할 때 효소의 탈착이 문제가 된다.
문제 48
같은 조건하에서 스팀 멸균을 할 때 가장 멸균하기 어려운 것은?
1일반세균 (bacteria)
2효모 (yeast)
3균 포자 (bacterial spore)
4박테리오파지 (bacteriophage)
문제 49
균형성장기에 있는 미생물에 대한 설명으로 틀린 것은?
1생체 조성이 일정하다.
2생체구성물질의 합성속도는 미생물 비성장속도(specific growth rate)에 비례한다.
3생체 구성 물질의 배가 시간(double time)은 미생물 전체의 배가시간과 같다.
4탄소원소모속도와 질소원소모속도 사이에는 비례 관계가 존재하지 않는다.
문제 50
사상균 배양의 경우 일반적으로 배양액의 점도가 매우 높아져 산소공급에 문제가 발생 할 수 있다. 이런 문제를 최소화하기에 다음 중 가장 적합한반응기 형태는?
1교반형 (stirred tank type)
2유동층 (fluidized-bed type)
3기포탑 (bubble column type)
4공기부양식 (air-life type)
문제 51
반응기 내의 호기성 미생물에 대한 산소의 물질 전달에 관한 내용으로 옳은 것은?
1산소는 분자량이 작아서 가스 상태의 산소가 세포 내로 확산되어 들어갈 수 있다.
2호기성 미생물이 필요로 하는 용존 산소를 지속적으로 공급한다.
3잠시 동안의 산소공급중단은 호기성 미생물의 신진대사과정에 크게 영향을 주지 못한다.
4산소는 용해도가 높기 때문에 반응기 내로 적은 양을 공급하고 잘 휘저어 주기만 하면 된다.
문제 52
빠른 평형을 가정한 효소 반응에서 최대반응속도 Vm에 영향을 주는 요인으로 가장 거리가 먼 것은?
1반응 온도
2효소 농도
3기질 농도
4활성제 농도
문제 53
담체에 고정화된 미생물을 이용하는 반응기 중 전단 응력에 강한 가장 단단한 담체를 사용해야 하는 반응기는?
1유동층 반응기
2충진층 반응기
3공기부상식 반응기
4교반식 반응기
문제 54
효소(E)가 기질(S)과 반응하여 효소-기질화합물 (ES)을 생성하고 생성물(P)을 생성하는 반응은 다음 과 같다. 이때 Michaelis 상수의 값은? (단, k1, k2, k-1은 각각 속도 상수를 나타낸다.)
1K-1/K1
2K1/K-1
3(K-1 + K2)/K1
4(K1 + K2)/K-1
문제 55
다음 기체의 여과에 관련된 기작 중 심층여과기(depth filter)와 관련이 가장 적은 것은?
1직접적인 차단
2정전기적 효과
3관성 효과
4체질(sieving) 효과
문제 56
다음의 효소 고정화 담체 중 이온교환에 의한 고정화 담체인 것은?
1활성탄 (activated carbon)
2실리카겔 (silica gel)
3다공성세라믹
4CM-셀룰로오스 (cellulose)
문제 57
121℃에서 미생물이 1/10로 감소하는데 걸리는 시간이 1.5분이라면 총 1011개의 미생물을 10-6개로 감소시키는데 걸리는 시간은 약 얼마인가?
115분
220분
326분
430분
문제 58
다음 중 효소 고정화 방법이 다른 하나는?
1실리카겔 (silica gel)
2CM-셀룰로오스 (cellulose)
3칼슘 알지네이트 (calcium alginate)
4활성탄 (activated carbon)
문제 59
교반형 생물반응기에서 산소전달계수 KLa를 증가시키고자 할 때 부적합한 방법은?
1교반기의 회전속도를 증가시킨다.
2Baffle을 설치한다.
3교반기의 수를 증가시킨다.
4반응기의 지름을 증가시킨다.
문제 60
고정화 효소와 고정화되지 않은 자유효소와의 차이점에 관한 설명으로 가장 옳은 것은?
1고정화효소는 일반적으로 안정성이 더 높다.
2고정화 효소는 자유효소에 비하여 항상 경제적으로 이익이다.
3온도에 대한 안정성은 고정화 효소가 더 작다.
4고정화 효소는 pH에 대한 민감성이 증가한다.
문제 61
다음 아미노산 중 황원소를 포함하고 있는 것은?
1리신
2시스테인
3히스티딘
4티로신
문제 62
분리·정제 공정에서 단백질 침전 공정이 아닌 것은?
1무기염의 첨가
2저온에서 유기용매 첨가
3가열하여 단백질을 변성
4다공성 물질 첨가
문제 63
발효액으로부터 효소를 분리하고 정제하는데 수반되는 주요 단계로 다음 중 가장 처음에 수행 하여햐 할 단계는?
1세포, 불용성입자 및 거대분자 같은 고체 분리
2생성물의1차분리 또는 농축과 대부분의수분제거
3오염 화학 물질의 정제 또는 제거
4건조와 같은 생성물의 제조
문제 64
셀룰로오즈 아세테이트 한외여과막을 이용하는 한외여과 공정에서 유입되는 용액의 염화나트륨 농도는 10 Kg/m3, 여과되는 여액의 염화나트륨 농도 는 0.42 Kg/m3 이었다. 이 때 염화나트륨에 대한 한외여과막의 배제계수는?
10.942
20.958
30.962
40.973
문제 65
한외여과(ultrafiltration) 공정에 의한 단백질 농축시 발생하는 농도분극 (concentration polarizati -on)현상에 대한 설명 중 틀린 것은?
1농도분극은 막 표면에 고분자 용질이 축적되는 현상으로써 여과되는 용매의 막 투과 flux 를 감소시킨다.
2농도분극이 형성되면 원하는 용매 여과 flux 를 얻기 위해서 여과압력을 낮추어야 한다.
3농도분극 현상이 심해지면 막 표면에 젤(gel)층이 형성되고 원활한 막 여과에 대한 저항으로 작용한다.
4여과 flux 를 회복하고 정상적인 조업을 하려면 적당한 방법으로 막 세척 또는 역 세척을 해야한다.
문제 66
일반적으로 회분식 흡착공정에서 흡착수율에 영향을 미치는 공정인자로 가장 거리가 먼 것은?
1교반력
2교반 시간
3흡착제의 입자 크기
4흡착제의 사용량
문제 67
원심분리기 형태 중 유입물의 고형물 함량(vol%)이 높을 때 가장 적합한 것은?
1경사분리기
2노즐 분리기
3고형물 보울 분리기
4고형물분출분리기
문제 68
Penicilin G의 분리 정제 공정 순서를 옳게 나타낸 것은?
1배양물 - 균체분리 - 원심역류 추출 - 결정석출 - 정제
2배양물 - 균체분리 - 결정석출 - 원심역류 추출 - 정제
3배양물 - 원심역류 추출 - 균체분리 - 결정석출 - 정제
4배양물 - 균체분리 - 원심역류 추출 - 정제 - 결정석출
문제 69
pK1은 2 이고 pK2는 10인 단백질의 등전점은?
12
26
38
412
문제 70
일정한 조건하에서 발효공정의 계속적인 진행이 방해되는 요인으로서 배지 중의 영양소 결핍이나 독성 생성물의 축적을 들 수 있다. 발효 중 생성되는 다음 생성물 중 동일한 농도에서 세포의 생장에 미치는 독성이 가장 강한 것은?
1에탄올
2부탄올
3아세톤
4아미노산
문제 71
다음 중 면역친화성(immuno-affinity)에 의해 단백질을 정량하는 방법은?
1로우리 (Lowry)
2ELISA
3쿠마지 (Coomassie)
4뷰렛 (Biuret)
문제 72
세포를 발효액으로부터 분리하는 가장 일반적인 기술은?
1여과 또는 원심 분리
2추출
3흡착
4크로마토그래피
문제 73
어떤 크로마토그래피 컬럼에서 일정 압력을 이용하여 용액을 주입할 때 관찰한 액체의 겉보기 유속 (superficial velocity)은 10 mL/min 이다. 이 컬럼 내 공극률(void fraction)이 0.4 라면 실제 컬럼내에서 충진물 사이에서 흐르는 내부유속(interstitial velocity)은 몇 mL/min 인가?
14
210
325
440
문제 74
추출공정에 적합한 용매가 갖춰야 할 조건으로 가장 타당한 것은?
1고점성
2회수의 용이성
3발효액과의 상호용해성
4발효액과 비슷한 밀도
문제 75
핵산은 중성 pH에서 이온교환에 의해 비교적 쉽게 분리 될 수 있다. 그 이유는 다음 중 어떤 물질 때문인가?
1리보스 (ribose)
2인산기 (phosphate)
3퓨린 (purine)
4피리미딘 (pyrimidine)
문제 76
비이온성 계면활성제에 해당하는 것은?
1Triton X-100
2Sodium sulfonate
3Sodum dodecyl sulfate (SDS)
4Cetyl trimethyl ammonium bromide (CTAB)
문제 77
다음 중 가장 속도 조절적 (Rate controlled)인 분리 기술은?
1용리크로마토그래피 (elution chromatography)
2추출 (extraction)
3침전 (precipitation)
4막분리 (membrane separation)
문제 78
액-액 추출에서 추출제 (solvent)의 선택조건에 들지 않는 것은?
1선택도가 높을 것
2용질이나 불활성 물질이 다 잘 녹을 것
3회수가 용이할 것
4화학적으로 안정할 것
문제 79
이온성 물질에 대한 이온교환수지의 선택도의 이란적인 경향에 대한 설명 중 옳지 않은 것은?
1이온의 전하가(valence)가 클수록 이온교환 선택도가 크다.
2이온성 분자의 극성이 클수록 이온교환 선택도가 줄어든다.
3카르복실기가 있는 양이온교환수지의 선택도는 pH에 따라 변할 수 있다.
44가 암모늄기가 있는 음이온 교환수지의 선택도는 pH 변화에 거의 변화가 없다.
문제 80
소수성 (hydrophobic interaction)을 이용하는 크로마토그패리법은 ?
1젤투과(Gel permeation) 크로마토그래피
2흡착(Adsorption) 크로마토그래피
3친화성(Affinity) 크로마토그래피
4역상(Reverse phase) 크로마토그리피
문제 81
어떤 용액의 흡광도를 측정한 결과 0.456이었다. 이 용액의 투광도(%)는 약 얼마인가?
12.92%
234.28%
368.19%
474.36%
문제 82
진핵세포의 세포소기관과 그 기능이 잘못 연결된 것은?
1핵 - DNA 합성
2조면 소포체 - 지방 합성
3리보솜 - 단백질 합성
4액포 - 세포의 확대
문제 83
[보기] 중 다당류에 해당하는 것은 모두 몇 개 인가?
10개
21개
32개
43개
문제 84
비중 1.15 인 28wt% 염산용액으로 0.4M 염산용액 1L를 만들기 위해 필요한 28wt% 염산의 양은 몇 mL 인가?
122.7
245.3
352.1
490.7
문제 85
발효조에 방해판(baffle)을 설치하는 이유는?
1레이놀즈수를 감소시키기 위해
2층류(laminar flow)를 유지하기 위해
3동력소비를 줄이기 위해
4난류(turbulent flow)를 만들기 위해
문제 86
특정 단백질의 항체를 이용하여 단백질의 분자량, 종류 및 발현 정도를 확인할 목적으로 사용할 수 있는 분석법은?
1Eastern blotting
2Southern blotting
3Western blotting
4Northern blotting
문제 87
다음 중 빛 에너지를 당과 같은 화학에너지로 전환시키는 세포내 소기관은?
1엽록체
2미토콘드리아
3
4리소좀
문제 88
GMP의 3대 요소에 해당되지 않는 것은?
1사후관리
2인원관리
3시설관리
4생산관리
문제 89
염산은 강산이므로 수용액 중에서 완전히 해리된 상태로 존재한다. 농도가 10-8M 인 염산 수용액의 pH는?
18.0
27.0보다 약간 큰 값
37.0보다 약간 작은 값
45.0 이하
문제 90
생식세포이 염색체 속에 들어 있는 것으로 DNA로 구성된 기본단위를 무엇이라 하는가?
1유전자
2미토콘드리아
3
4리보솜
문제 91
박테리아에서 유전자가 한 세포에서 다른 세포로 전달되는 방법이 아닌 것은?
1형질전환 (Transformation)
2전사 (Transcription)
3형질도입 (Transduction)
4접합 (Conjugation)
문제 92
10-2N NaoH 수용액의 pH는?
12
28
312
413
문제 93
의약품 생산에 있어 FDA 승인을 받기 위한 검증 종합 계획서에 포함되는 내용으로 가장 거리가 먼 것은?
1방법론 (methodology)
2비용 (cost)
3공정도 (process flow diagram)
4검정 (qualification)
문제 94
재조합 대장균을 이용하여 외래 단백질 생산 시의 문제점은 내포체 (inclusion body)의 생성이다. 이를 방지할 수 있는 방법이 아닌 것은?
1온도를 낮추거나 유도체 (inducer) 농도를 조절하여 외래 단백질의 생산속도를 느리게 한다.
2Peptidyl prolyl isomerase (PPIase) 등을 이용하여 세포외부로 배출한다.
3샤페론 (Chaperone)을 동시 발현시켜 접힘 중간체를 안정화시킨다.
4용해도가 높은 단백질과 융합한 융합 단백질을 이용하여 용해도를 증가시킨다.
문제 95
단백질은 아미노산 곁가지에 많은 수의 약산성 그룹과 약염기성 그룹을 가지고 있다. 생명계에서 이들 그룹이 하는 역할이 아닌 것은?
1다른 분자와 이온 결합하는 역할
2전기적 중성을 유지하는 역할
3pH 변화에 대한 완충작용 역할
4다른 분자와 소수성 결합하는 역할
문제 96
다음 중 동물 세포 배양기의 교반 장치 설계시 가장 중요하게 고려되어야 할 동물세포의 특성은?
1표면부착성
2shear 민감성
3삼투압민감성
4배지내 혈청 필요성
문제 97
변성된 DNA로부터 재원형화(renaturation)시키는 방법으로 가장 거리가 먼 것은?
1DNA의수소결합이 해체되는 조건을 유지시킨다.
2DNA 수용액의 온도를 낮춘다.
3DNA 수용액의 pH를 중성으로 맞춘다.
4DNA 수용액에 첨가된 변성제를 묽혀준다.
문제 98
0.002M H2SO4 용액 1500 mL를 만들려면 5M H2SO4 용액이 몇 mL 필요한가?
10.4
20.5
30.6
40.7
문제 99
어떤 화합물의 등전점에 대한 내용으로 틀린 것은?
1알짜전하(net charge)가 없는 pH
2전기장 내에서 분자의 이동이 없는 pH
3전기적으로 중성인 pH
4산의 농도와 짝산의 농도가 같은 때의 pH
문제 100
다음은 단백질을 생물학적 기능에 따라 분류 한 것이다. 이들 중 단백질의 예가 잘못된 것은?
1구조단백질 : 케라틴, 콜라겐
2방어단백질 : 항체, 트롬빈
3촉매단백질 : 헤모글로빈, 혈청알부민
4조절단백질 : 인슐린, 성장호르몬